Evaluator 2019 an

De asemenea, aplicația Nosalty a fost lansată live

Am început anul 2019 cu o nouă aplicație care îmbunătățește experiența utilizatorului, cu care am câștigat premiul special în categoria Aplicație a anului. Cei mai mulți dintre cititorii noștri consumă conținutul nostru de pe un dispozitiv mobil, motiv pentru care ne-am înscris cu noua noastră aplicație: în timpul dezvoltării, ne-am concentrat pe funcționalități pentru a face procesul de coacere-gătit mai ușor pentru utilizatori. "Ce mănânc azi?" Cu această caracteristică, puteți selecta o rețetă, puteți crea o listă interactivă de cumpărături și puteți evita atingerea telefonului mobil cu mâinile grase cu modul de gătit cu defilare fără atingere. „Glisorul de caiac” vă permite să decideți într-un mod jucăuș, trăgând mâncarea spre dreapta sau spre stânga, ce vă place și ce nu vă place să gătiți. În momentul lansării, Asociația Maghiară de Marketing a premiat aplicația Gastro, care oferă în prezent opt funcții interesante și se extinde constant, cu un premiu special în categoria Aplicații ale anului.

De Paști, țara era curățată de rețetele Nosalty

De asemenea, ne-am lăudat cu înregistrări la Paștele 2019, cu o medie de peste 350.000 de vizitatori unici pe zi în timpul săptămânii de sărbători și un total de aproximativ 10,3 milioane de pagini vizualizate au fost generate pe site-ul nostru, potrivit Consiliului de măsurare a audienței digitale. Conținutul video a fost, de asemenea, popular, cu un total de 3.600 de ore de videoclipuri cu rețete urmărite de vizitatorii noștri. Între timp, au căutat o rețetă de șuncă de 367 de mii de ori, au dorit să obțină cât mai multe dintre ouăle de Paște și au descărcat rețete de tort de 182 de mii de ori.

Pe lângă rețete, conținutul revistelor a fost popular și anul acesta. Utilizatorii au fost curioși de ediția specială a Easter Big Project, cu Lajos Mari, secretarul șuncăi perfecte de Paște, practica ouării, precum și selecțiile de rețete și alte sfaturi utile de Paște.

Camionul cu mâncare nosalty s-a întors înapoi în Treasure Park

An după an, este o tradiție faptul că, în cooperare cu Salonul de la Food Truck din Budapesta, Nosalty participă activ și la convoiul de caiac de trei zile, unde 50 de stiluri în mișcare ale diferitelor restaurante și gusturi își prezintă specialitățile gustative pentru publicul larg, și festivalul de caiac de 3 zile. În propriul nostru camion alimentar, mesele noastre de casă îi așteptau pe fanii alimentelor de stradă, iar încasările din vânzări au fost donate Fundației pentru Protecția Copilului Age of Hope. Nosalty a primit, de asemenea, ofițerul de degustare și evaluare a alimentelor și chiar și cititorii lor puteau vota pentru fiecare fel de mâncare pe site. Împreună cu organizatorii, am gustat capturile a aproape 50 de autocamioane realizate special pentru acest eveniment și apoi am anunțat câștigătorul.

Tu ești cel pe care îl mănânci

Care sunt noile tendințe gastro în 2019? Care sunt noile atitudini ale consumatorilor și cum reacționăm la acestea? Ce spun tunurile gastro - câștigă veganii sau carnivorele? Am căutat răspunsuri la astfel de întrebări și similare cu vorbitorii noștri la o gastroconferință numită Tu ești cel pe care îl mănânci, găzduit de Wossala Rozina. Printre altele, gastroconferința a dezvăluit că Central Media Group are o abordare unică a gastronomiei, ajungând la 2,2 milioane de gastrointernete și 140.000 de cititori de gastromagazină și consumând 91 de ani de conținut gastronomic într-o lună.

Conferința s-a încheiat cu o masă rotundă interesantă în care tunurile de gastronomie au analizat revoluția fără carne de Judit Bodon, dietetician Nosalty, Zsófia Mautner, bucătar de renume, gastroblogger, prezentator, proprietar de restaurant Hubert Hlatky-Schlichter și Angéla Eke. Participanții au prezentat mai întâi diferitele tendințe ale vegetarianismului și apoi, discutând tendința lipsei de carne, au ajuns la concluzia că consumul de carne nu va dispărea complet, ci va scădea și va apărea în viitor o dietă selectată pe bază de plante, suplimentată cu o selecție de produse animale de înaltă calitate.

Am găsit cele mai bune locuri gastronomice din Ungaria: ne-am lansat pe PATRU ROȚI

Poate că, în numele întregii redacții și a personalului video al Nosalty, pot spune că vechiul nostru vis mare s-a împlinit pe cele patru roți cu marea noastră campanie gastronomică internă. În timpul campaniei, am sărit într-o mașină prin amabilitatea lui Suzuki, am luat țara din întreaga lume cu o hartă și am vizitat cele mai proeminente restaurante maghiare, unde am putut afla despre cele mai speciale și populare feluri de mâncare de la supa clasică de pește Szeged până la pâine prăjită pâine prăjită de carne de porc pregătită cu interes. Pe lângă testarea unităților de catering din Ungaria, cea mai mare provocare pentru noi a fost să filmăm o serie de videoclipuri legate de campanie, realizate exclusiv de redacția și personalul Nosalty. Am parcurs toate cele șapte regiuni ale Ungariei și am parcurs în total 5.000 de kilometri. Seria video este un fel de misiune pentru echipa editorială a revistei noastre de gastronomie: obiectivul nostru a fost să atragem atenția și să arătăm într-o serie video că gastronomia maghiară este în formă maximă și că există un motiv pentru a merge, că este ceva de gustat si aici. Desigur, nu am vrut doar să spunem ceea ce am considerat că este bun, motiv pentru care un pilon important al campaniei este votul publicului, cu ajutorul căruia oricine poate intra în locul său preferat, creând împreună o hartă gastronomică a Ungariei. .

Coca-Cola înapoi la atelierul de lucru cu Nosalty

Vorbind despre începerea școlii, la cererea Coca-Cola, ca parte a unui atelier, am arătat cum și ce să împachetăm pentru copii, care este nepătător, hrănitor și chiar foarte delicios. Dieteticienii, bucătarii și Nosalty Cs-Cola Ungaria Zsuzsanna Szűcs au invocat răspunsul și prezentarea întrebării că, dacă dorim să-i educăm pe copiii noștri o dietă sănătoasă, puteți împacheta ce mâncare de la el conform agendei. Am arătat super-rețete pentru acest lucru în program, cum ar fi o învelitoare răcoritoare de somon afumat cu iaurt cu mărar de lămâie, o felie de bară de granola de caju și ciuperci neprăjită sau presărată cu migdale feliate pe o farfurie cu brânză.

Am fost mândri să vă prezentăm prima cutie de mic dejun a lui Nosalty

Nosalty a venit pentru prima dată cu o cutie tematică, în care ai putea găsi un total de 9 noutăți deja cunoscute sau încă de descoperit. Sănătate și mic dejun - ambele se potrivesc perfect într-o cutie 1-1: Biopont, Cafe Frei, Milford, BiOrganik, Pagen, Dotted, Twist, Zewa, Central Books - doar pentru a numi câteva mărci despre micul dejun ascuns în cutie. Cu ajutorul produselor am putea pregăti mâncăruri și băuturi pentru micul dejun, le-am putea încerca. Cafea, cacao, ceai și orice i se potrivește!

Ne lăsăm să gătim

Am anunțat o competiție creativă neobișnuită pentru agențiile numite KitchenAD. În timpul competiției din două runde, ne așteptam la gastro-videoclipuri imaginative în care instrumentele pe care le-am trimis, care la început păreau inadecvate, trebuiau utilizate în așa fel încât să se încadreze în conținut. Singura cerință este de a include obiectul primit și de a păstra gastronomia, dar meniul depindea doar de participanți. Videoclipurile pot fi realizate cu orice dispozitiv, telefon sau echipament mai serios. Videoclipurile pot dura până la 5 minute. Datorită obiceiurilor modificate ale consumatorilor online, am devenit decisivi și inovatori în soluțiile video pe piața mass-media din Ungaria, iar conținutul nostru video a depășit mult timp videoclipurile clasice cu prescripție de top, iar obiectivul nostru nedisimulat a fost să promovăm și agenția. Materialele primite au fost evaluate de juriul nostru profesionist, iar anunțul rezultatelor a fost o întâlnire comună de vară cu gătitul. Premiul pentru echipa de pe primul loc a fost că, la un moment prestabilit sau eveniment corporativ, bloggerii și bucătarii de la Gastro de la Nosalty au gătit pentru agenția câștigătoare.

În decembrie, Nosalty a dominat și bucătăriile maghiare

Chiar și în cea mai importantă perioadă de gătit în familie și pregătirea bucătăriei, Nosalty a fost sursa principală atunci când cineva era interesat de conținutul gastronomic: cea mai populară pagină de rețete din Ungaria a fost vizitată de un total de 3.127.784 de vizitatori unici în decembrie. Perioada festivă este întotdeauna interesantă pentru noi și anul acesta am stabilit noi vârfuri pentru vizite. Acoperirea noastră de peste 3 milioane în decembrie și cei aproape 700.000 de utilizatori au ajuns într-o singură zi pe 23 decembrie în perioada pregătirii Crăciunului au stabilit un nou record, care ne-a clasat pe locul 5 în statisticile totale de trafic ale site-ului maghiar.

În ultima lună a anului, mai mult de 3 milioane de vizitatori au generat un total de 42 de milioane de pagini afișate pe site, conform Consiliului Digital Audience, iar cei interesați au urmărit 7,5 ani de videoclipuri cu rețete. Căutările au continuat să fie dominate de feluri de mâncare clasice de Crăciun: au căutat rețete de turtă dulce de peste 1 milion de ori, au pătruns în misterele bejglingului de 655.000 de ori și au citit de peste 308.000 de ori trucurile de a face varză umplută.

Iată cele mai populare rețete Nosalty pentru decembrie 2019, sezonul de sărbători:

În această perioadă specială, precum și în viața de zi cu zi, pe lângă rețete, articolele din gastromagazină produse de redacția noastră sunt, de asemenea, extrem de citite. Selecțiile tematice de rețete au fost preferate uriașe în perioada Crăciunului, majoritatea utilizatorilor noștri căutând salate și carne umplute. În plus, diverse sfaturi și trucuri i-au ajutat pe mulți, de la cumpărături la coacere și gătit până la decorarea unei mese de Crăciun. Ne-am pregătit și pentru Revelion cu specialități, Papadimitriu Athina ne-a gătit în ediția festivă a „Marelui proiect”.