Discuri de dovlecei de vară

Vara, toată lumea posteste, vegetează și ignoră sălbatic caloriile, încercând să ajungă și să mențină stilul de plajă ... cu mai mult sau mai puțin succes. Deși o înghețată rece, bere, flacără pot pune multă formă în figură, dacă am făcut-o deja, vom compensa ziua cu o plăcintă de dovlecei dietetică!

Dovlecelul nu are un gust revoluționar sau un conținut caloric gros ... așa că îl putem încorpora în oricare dintre ideile noastre dietetice. De exemplu, în această mică plăcintă de înlocuire a flăcării!

- 1 dovlecei (aproximativ 200 g)
- 60 g de fulgi de ovăz
- 50 g brânză rasă degresată
- 2 oua mai mari
- 10 g coaja de semințe de pătlagină (dacă nu aveți una, deșurubați bine sucul de dovlecei)
- sare, piper, usturoi după gust

Rade dovleceii, adauga condimentele, ouale si amesteca cu fulgi de ovaz, patlagina si cascaval ras.
Lăsați să stea câteva minute, apoi puneți grămezi mici într-o lingură încălzită unsă cu grăsime de nucă de cocos cu o lingură și aplatizați în discuri. Merită să se coacă la flacără inferioară, deoarece fundul arde ușor! Dacă s-a solidificat (da, se va întâmpla:)), ajungeți sub ea cu o lopată și prăjiți și cealaltă parte.

Ornează pentru feluri de sos cu un perete delicios, ușor, care compensează flacăra, cu salată sau pur și simplu iaurt natural.