Dorayaki - clătite japoneze

  • 5% proteine
  • 59% carbohidrați
  • 5% Grăsime
  • 5% proteine
  • 59% carbohidrați
  • 5% Grăsime
  • 5% proteine
  • 59% carbohidrați
  • 5% Grăsime
  • 5% proteine
  • 59% carbohidrați
  • 5% Grăsime
  • 31% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 5% proteine
  • 59% carbohidrați
  • 5% Grăsime
  • 31% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 5% proteine
  • 59% carbohidrați
  • 5% Grăsime
  • 31% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pregătirea

  1. Într-un castron, amestecați întâi bine ouăle și zahărul.
  2. Se dizolvă praful de copt în apă și se adaugă la amestecul de ouă.
  3. Setați treptat făina.
  4. Coaceți o clătită de dimensiunea unei palme într-o tigaie ușor unsă.
  5. Clătitele trebuie întoarse dacă se formează bule deasupra aluatului.
  6. Puneți umplutura noastră preferată între două clătite:). Bucura-te de masa ta!
  • Timp de coacere: 15 minute
  • În cartea de rețete: 0
  • Vizualizări de ieri: 3
  • Vizualizare pe 7 zile: 15
  • Vizualizări totale: 26436
  • Încărcat pe 7 iulie 2011.

Recomandat

Excelent pentru desert sau mic dejun, tuturor le va plăcea:). Umplutura din imagine este un pic de cremă acoperită cu căpșuni. Dar și piureul de castane merge foarte bine. Puteți obține tot felul de prăjituri de clătite și ouă în magazine pentru câteva sute de forinți, dacă doriți să aruncați clătitele (sau atmosfera, partenerul dvs.) cu un pic de linie suplimentară, așa cum puteți vedea în imagine:). Pentru diabetici: zahărul poate fi complet înlocuit cu un îndulcitor!

japoneză

Caracteristici ale rețetei

    • captură:
      • desert
    • bucătărie:
      • Japonia
    • dificultate:
      • ușoară
    • timp de pregatire:
      • foarte rapid
    • bucătar pregătit de:
      • rareori făcute
    • sezon:
      • iarnă,
      • arc,
      • vară,
      • toamna
    • alergie la mancare:
      • mic dejun,
      • zece,
      • Masa de pranz,
      • gustare
    • vegetarian:
      • ovo-lacto vegetarian,
      • lacto vegetarian,
      • ovo vegetarian
    • ocazie:
      • Prânzul de duminică
    • Dieta:
      • fără lapte,
      • fără lactoză

Categorii de rețete

    • categoria principală:
      • clătită
    • categorie:
      • clătite speciale

Dorayaki este o clătită dulce japoneză. Gustul și textura sunt destul de burete. În mod tradițional, „pasta de fasole adzuki” este plasată între două clătite (aceasta este deja o varietate de fasole dulce care poate fi obținută acasă, ceea ce este destul de puțin de ardei, sau este disponibilă doar în câteva magazine asiatice, relativ scump). Înlocuiți umplutura cu cea preferată, vă recomand umpluturile mai puțin dulci.

Rețete similare

Clatite de bere cu fructe de padure

Clatite cu alune

Clătitele bogate în proteine ​​ale lui Jamie Oliver

Clatite finlandeze - Clatita

Clătite de flori de bătrân cu gem de portocale

Comentarii

Buna! Câte bucăți puteți coace din această cantitate? Murdărie!

Bună, dacă faceți aproximativ palmă la dimensiune, vor exista 10-12 bucăți. Suficient pentru două persoane, poate alergând pentru trei:)

Buna! câte niveluri ar trebui setată tava de copt (pentru mine 9 este maximul)

Multumesc mult pentru reteta, am facut varianta "norbis", a devenit putin urata (am fost paralizata la copt), dar cu cat mai delicioasa:)))

Bună ziua, s-ar putea să fiu vinovat, dar am amestecat bine ingredientele, dar pur și simplu nu le pot coace. Am încercat tot felul de căldură, tot felul de ulei, de la aluat gros până la subțire, dar orice fac eu fundul este deja ars, dar partea de sus este atât de fluidă încât nu pot să o întorc, ci doar o zdrobesc toate. Îmi puteți da câteva sfaturi pentru asta? Nu știu să o coac bine și nu vreau să risipesc aluatul. Este posibil să puneți un fier de călcat în ea?

Bună, tot ce mă pot gândi este să pun prea mult pe tigaie. Ar trebui să fie aproximativ o palmă (fără degete) și apoi fundul nu va arde acolo. Poate că dacă ajuți de atunci ai deja o rețetă video despre asta: http://www.youtube.com/watch?v=dc5Gpib02RQ

Mulțumesc pentru răspuns și videoclip, te voi lovi din nou astăzi:)

Buna! Multumesc pentru reteta!: D Am mai făcut-o acasă și a funcționat foarte bine:) Dacă am făcut-o pentru mai multe persoane (5), cum pot crește cantitatea de ingrediente?

Am făcut-o la cină. L-am schimbat atât de mult, încât nu l-am lipit împreună, ci doar le-am spălat ușor. cu sos de ciocolata sau capsuni. Amenda!

Am reușit și eu. Brazii? Au fost 2 dezastre: am pus multe din ele, am ars și fundul, până când mi-am dat seama că ar trebui să iau și doza și temperatura. Pe următorul l-am șifonat puțin. Dar până la final, toate piesele frumoase au avut succes!: D Secretul: numai 2/3 linguri trebuie așezate în tigaie (pentru linguri de măsurare mai mici); coaceți pe mediu mediu; ar trebui să fie inversat atunci când vârful este deja clocotit (așa cum ați descris), ferm, ar trebui să fie scufundat și inversat, nu ar trebui să fie pătat în timpul așezării. Nu știu exact cât timp ar trebui să fie coaptă cealaltă jumătate: m-am uitat în jos și când a fost maro auriu, l-am scos. Am venit cu acestea și le scriu ca să nu faceți și voi aceste greșeli!:) Sper sa nu existe nicio problema. ^^ Am umplut-o cu cremă de cocos, foarte delicioasă! Multumesc pentru reteta! ^^