Corect în maghiară

Mai multe rețete pentru IR, diabetici și adepți ai unui stil de viață sănătos

Care te interesează gastronomia Eamia și á nt și, de exemplu, de ex și szs eges este letm oh, de asemenea, important pentru el, posibil IR, sigur că l-am întâlnit pe Ikl Eafăcutoh ri nume ecu și gingii oh cu rețete. Nu vă spun marele secret că a apărut ediția Boook în ultimele zile oh în grija celui de-al doilea k Nu există zahăr cu titlul de dulciuri, care se încadrează în rândurile corect maghiare en-aș fi putut să-l stăpânesc corect.

dóri

- Poate că nu toată lumea știe, dar nu numai că scrieți cărți și un gastroblogger, dar ajutați și la comunicarea cu alte companii, lucrați ca stilist alimentar, organizați ateliere și sunteți mamă. Că există atâtea sarcini în viața ta?

- Există două chei pentru rezolvarea acestei probleme.:) Pe de o parte, îmi place ceea ce fac, așa că nu îmi vine să lucrez, mă umple de energie. Pe de altă parte, am un soț adorabil cu care facem o echipă grozavă și ea își ia partea de părinți sau treburile casnice la fel de mult ca mine. În plus, avem și un bucătar și o societate mixtă, astfel încât toate domeniile vieții noastre sunt împletite în cele din urmă

- Care este activitatea, dacă există, cea mai aproape de inima ta?

„În copilărie, existau două domenii de interes teribil. Una este desenul și pictura, iar cealaltă este profesia didactică. Am devenit în cele din urmă economist, dar pot să le introduc pe amândouă în munca mea. Îmi place stilul alimentar, deoarece este o activitate extrem de creativă, creativă, în care îmi pot experimenta vena artistică, iar atelierele sunt aproape de mine, pentru că îmi place să predau să transmit mai departe cunoștințele mele și să îi ajut pe ceilalți.

- De unde ți-a venit ideea să începi să faci mese fără zahăr și apoi să împărtășești cu alte persoane aceste rețete?

„Acum cinci ani, m-am dovedit a fi rezistent la insulină, așa că aveam nevoie de o schimbare completă a stilului de viață. Mi-am adaptat mesele și rețetele în funcție de dieta de 160 de grame cu carbohidrați. Am distribuit mai întâi o fotografie a acestor feluri de mâncare pe Instagram și tot mai mulți oameni au cerut și rețete pentru acesta. Am văzut câți oameni merg pe pantofi asemănători, așa că am început blogul meu.

"Ai mâncat fără zahăr acasă, în fiecare zi?" Transmiți acest lucru și copilului tău?

„Da, această dietă este absolut integrată în viața de zi cu zi a familiei, acum soțul și fiica mea mănâncă și așa. Din moment ce are doar un an și jumătate, eu nu folosesc îndulcitori, dar în afară de asta, el mănâncă la fel ca noi.

- Ce crezi, dacă bebelușul intră în comunitate, merge la aripi, va fi posibil să mănânci și mâncare fără zahăr acolo? Sau cum crezi că va reacționa la aromele „noi”?

- Nu interzic absolut zahărul sau alimentele făinoase albe. Mărturisesc că acestea pot fi consumate și cu măsură. Este mai bine să experimentați și aceste arome, deoarece cu siguranță îl veți întâlni într-un ovi înțelept.

- Subiectul acestui articol este publicarea unei noi cărți, Sugar-Free Sweets. Știu că este multă muncă implicată în publicarea unei cărți de această calitate. Cât de mult ați lucrat la el în timp ce ați finalizat rețetele?

„A fost nevoie de aproximativ un an de muncă pentru realizarea noii cărți”. De asemenea, fac cele mai multe rețete des și le-am încercat de două sau de trei ori pe cele noi. Am scris manuscrisul în aproximativ trei luni, noaptea, când Olivia dormea ​​deja.

- Mărturisesc că, în timp ce făceam corecturi, am închis deseori uitându-mă la fotografii minunate și citind rețete. Aveți una dintre ele care vă este deosebit de amabilă pentru ceva care merită?

- Zerbo este favoritul meu absolut, deoarece inițial era rețeta bunicii mele. A fost atât de fără zahăr încât a fost preparat atât de ușor încât nici măcar nu ați observat că este dietetic.

- Rețetele dvs. sunt, de asemenea, pentru IR și diabetici. Aveți mesaje pentru care să acorde o atenție specială atunci când mâncați? Poate trucuri, idei care le pot ușura viața de zi cu zi?

„Întotdeauna sugerăm că nu vrem să schimbăm fiecare domeniu al vieții noastre simultan, deoarece acesta va fi un adevărat șoc atât pentru corpul nostru, cât și pentru sufletele noastre. Nu trebuie să aruncați imediat tot din cameră care nu este permis în dieta dvs., nu trebuie să vă înscrieți pentru 5 antrenamente pe săptămână și să consultați imediat un psiholog.

Evident, doriți să obțineți informații imediat, dar să încercăm să ne bazăm doar pe date și recomandări din surse autentice. Să apelăm la un dietetician expert, mai degrabă decât să citim douăzeci de articole tipice din reviste pentru femei despre acest subiect.

Merită să ne schimbăm mesele puțin câte puțin. Poate că la început numai micul dejun și cina noastră se vor potrivi cu dieta dvs. și apoi vom putea transforma celelalte mese puțin câte puțin.

Dacă îl construim treptat și putem avea răbdare cu noi înșine, fii generos, va merge mult mai ușor. Nu trebuie întotdeauna să o facem perfect în fiecare zi. Important este să o facem suficient de bine și să nu ne biciuim dacă o masă nu s-a reunit așa cum este scris în cartea mare.

Puteți să-l cunoașteți pe Dóri Iklódi și rețetele ei îmbucurătoare, dar sănătoase aici: