Dovleac prăjit cu miere

Pecseny harbusz z mjodom

miere

Pregătire:

1. Dovleacul este spălat, tăiat în felii sau cuburi, fără sâmburi.

2. Așezați bucățile de dovleac pe o foaie de copt unsă într-un cuptor preîncălzit la 180-200 ° C pentru aprox. Coaceți timp de 30 de minute.

3. Lăsați să se răcească, dacă este necesar, tăiați coaja. Picurăm bucățile de dovleac cu miere și le oferim pentru ceai.

Trutter, Marion, Smid, Gregor M
Bucătărie rusă, ucraineană, georgiană, armeană, azeră
(Editura Vince, 2008)

Începem o călătorie culinară în Rusia, Ucraina, Georgia, Armenia și Azerbaidjan. În fața ochilor noștri spirituali sunt caviar și șampanie din Crimeea, plăcintă, borș, vodcă și o mare varietate de dovlecei într-un castron bogat stratificat. Vești despre aceste delicatese. Mai mult.

Trutter, Marion, Smid, Gregor M
Bucătărie rusă, ucraineană, georgiană, armeană, azeră
(Editura Vince, 2008)

Începem o călătorie culinară în Rusia, Ucraina, Georgia, Armenia și Azerbaidjan. În fața ochilor noștri spirituali sunt caviar și șampanie din Crimeea, plăcintă, borș, vodcă și o mare varietate de dovlecei într-un castron bogat stratificat. Vești despre aceste delicatese. Mai mult.