Dovlecel umplut cu carne

Cu carne, bine! Ce altceva? Ei bine, legumele sunt de fapt incluse și pot fi incluse, de ex. ceapă, ardei, roșii, ciuperci sau orice îți vine în minte. Ador dovleceii în toate formele sale, așa că aproape nimic din ceea ce este făcut din el nu poate merge prost.

Ingrediente

1 dovlecei mediu
40 dkg carne tocată
1 ceapa cap
1 piper
1 roșie
2 ciuperci
catei de usturoi
1 ou
10 kg de brânză topită (de exemplu, mozzarella)
sare
piper

Ingrediente

1 dovlecei mediu
40 dkg carne tocată
1 ceapa cap
1 piper
1 roșie
2 ciuperci
catei de usturoi
1 ou
10 kg de brânză topită (de exemplu, mozzarella)
sare
piper

Pregătirea

Dovleceii se spală, se taie în jumătate, iar interiorul este sculptat astfel încât să fie max. Ar trebui să aibă o grosime de 2 cm.
Tăiați ceapa, rulați-o în ulei, amestecați carnea tocată, sarea, piperul, usturoiul, apoi prăjiți și amestecați prăjiți până la 10 minute. Trageți deoparte de pe foc, amestecați roșiile și ardeii tăiați sau, dacă găsim multe, doar jumătate.
Dovlecelul înjumătățit se pune într-o tavă de copt, umplută cu amestecul de carne în care am amestecat un ou crud, și apoi se introduce în aprox. Cuptor la 180 de grade. Când dovleceii aproape s-au înmuiat, radeți sau tăiați brânza și coaceți până când brânza este rumenită, topită deasupra și dovleceii se rumenesc.
La servire, puteți presăra și smântână dacă doriți!
Sfat: Întrucât a fost o mulțime de umplutură pentru dovleceii mici, am luat o ceapă mare, am curățat-o, am tăiat-o în jumătate, am tăiat straturile interioare și am umplut cavitățile. Le-am pus lângă dovlecei și s-au copt la fel. Deci dovlecelul umplut a fost completat cu ceapă umplută.

Prinde felul principal
Bucătărie maghiară
Tipul de rețetă Prânz, cină
Dificultate medie
Calorii Calorii scăzute

In medie

3 persoane au evaluat-o până acum

Rețete asociate:

Comentarii

Autor: Évi 2012-02-03

Prima reteta! Eu însumi tind să pregătesc delicatese similare. Când suntem acasă, intră în umplutură. Îmi plac mult și dovleceii. Vara, arunc chiar o bucată mică în letcho, tăiată în bucăți mici. 🙂

Autor: Gaalo 2012-02-03

Este delicios, o idee bună! Dacă aveți deja dovlecei sau roșii, sau roșii de dovleac 🙂 De obicei prăjesc și umplu vinete, văd un miracol fără carne (îl mănânc lângă el:)) Îl împărtășesc cândva și/sau o vom face împreună în aer liber.

Autor: Gjoe 2012-02-03

Vinetele care vin mai bine sunt făcute din vinete 🙂

Autor: Gaalo 2012-02-03

Trebuie să am și eu un favorit! Dar această vinetă umplută este, de asemenea, delicioasă dacă îți place gustul vinetelor. Ceea ce îmi place, de asemenea, este crema de vinete, mai ales dacă tomatele ienicerilor sunt coapte pe cărbune. Apoi, cățelușăm unul sau doi, îi ungem pe pâine prăjită și ... Au venit, tocmai a venit drăguțul decojit, Au pupat vinetele ... împărțite! 🙂 Voi scrie asta la radio, la programul de dorințe de luni-marți:) Am nevoie să găsesc o formație ... Romeo Are They Bleeding?:) Mi-am dezlipit pantofii? 🙂

Autor: Gjoe 2012-02-03

Crema de vinete este ceva despre care toată lumea spune povești, dar nimeni nu o poate face normal. 🙂

Autor: Gaalo 2012-02-03

De, de! Fac cărbunii, coc, comand. Am învățat de la amicul meu secuiesc, bine! 🙂 Sau minunat.

Autor: Gjoe 2012-02-03

Cred că mănânc!

Autor: Gaalo 2012-02-03

Nu am mai făcut-o niciodată, nu am abur din practici, deși probabil aș pune-o împreună pe baza aromelor.

Autor: Brenda 2012-02-04

Îmi place foarte mult această rețetă, o voi încerca. Irulok se înroșește, dar nu am auzit încă de muzică. Ce este asta? 🙂

Autor: Gjoe 2012-02-04

Cuvinte cheie: Moussaka este un preparat popular grecesc. Inele de vinete prăjite de fund, tocană de carne tocată, urmată de felii de cartofi și acoperite cu sos gros de bechamel, puneți-o la cuptor.

Autor: Brenda 2012-02-04

Sună bine! Vă rugăm să obțineți rețeta exactă! 🙂

Autor: Gjoe 2012-02-04

BINE. În curând 🙂 Este dificil să obțineți vinete în acest moment. Și este greu și pentru portofelul tău. 🙂 Dovlecelul a fost vândut și de nemernici cu 1100 HUF/kg. Bineînțeles că nu au pus prețul pe asta, m-am încruntat doar la casă ....