Dulceata de zmeura diabetica

Autor: Marcsi Categorie: Canning 0 6726 vizualizări

Dulceata de zmeura diabetica

diabetica


Ingrediente:

Pregătire:

Zmeura se curăță și cantitatea prescrisă pe punga de dulceață este cântărită.
Piure după gust, sau piure doar pe jumătate, lăsând restul întreg.

(La mine, semințele rămân și ele, dacă cineva nu-i place, o puteți trece printr-un masaj de roșii)

Adăugați eritritolul (sau xilitolul) și gemul, gătiți cu agitare constantă.
Odată ce fierbe sfâșie, scoateți-l de pe foc și îndepărtați spuma, dacă este necesar.

Gemul finit este umplut în borcane cu șurub bine spălate și fierte.
Din această sumă, aprox. Se fac 5 bucăți de gem de 200-250ml.

Bine ai venit dragă vizitator. Sunt Marcsi, unul dintre fondatorii site-ului. Dacă aveți întrebări sau comentarii despre site, vă rugăm să trimiteți un e-mail la [email protected].