Dulciuri cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de grăsimi pentru o formă bună și satisfacție (forum de chat)

„Făina de ovăz este în formă de fulgi cu miez de ovăz pentru a fi mai ușor de gătit, tărâțe și miez de coajă”

calorii

Aș adăuga că astăzi există și fulgi din boabe întregi de ovăz (inclusiv tărâțe)

Apropo, folosesc fulgi pentru simpla practică, deoarece aș putea cumpăra jumătate de kilogram pentru 200 ft, în timp ce aș putea cumpăra doar jumătate de kilogram de tărâțe pentru aproximativ 1000 ft. Măcinați mai ieftin:)

Ați auzit că tărâțele de ovăz au fost inventate?

Mulțumesc! Voi vedea.

Folosesc și făină amestecată, de multe ori chiar pun fulgi de ovăz în ea. Pentru că, chiar dacă nu mai puține calorii, are un efect fiziologic mai bun decât un aliment foarte procesat.

Da, coac mult, gătesc după principiile paleolitice, acolo nivelez acest prăjitură cu această bază în loc de făină.

grijă de el, există o mulțime de pagini, paleovitalhu, tenyek-tevhitekhu etc. Tastați în Google și asigurați-vă că citiți:)

Eu folosesc făină graham în jumătate pentru prăjituri sărate, pizza, croissant umplut v. grâu integral, neted, deoarece indicele său glicemic este mai mic și, în plus, fibrele alimentare din acesta sunt bune pentru digestie. deci, chiar dacă conținutul de calorii nu este chiar mai scăzut, timpul de absorbție este mai lung, așa că vei avea foame după aceea.

ar trebui să căutați și făină de dur, are un conținut suficient de mare de proteine, am reușit deja să fac din ea prăjituri.

Arătam mult mai sus

iată o brânză de vaci, care a funcționat pentru mine, nu am copt-o în formă rotundă, dar nu contează:)

oricum, am făcut-o cu mere ultima dată, este încă foarte delicioasă!

Vă mulțumim pentru sfaturi! Am mai auzit de făină mixtă, dar nu aș vrea să cheltuiesc multe sute de forinți pentru ei:(

Îmi place foarte mult ideea de cookie-uri pe bază de brânză de vaci:) Voi analiza această problemă:)

Și o mie de mulțumiri pentru ideea de pudră de amidon: D

sincer, am trecut la dulciuri cu conținut scăzut de calorii, mai degrabă decât la înlocuirea ingredientelor.

există de ex. fursecuri pe bază de brânză de vaci cu multe fructe, cred că este mult mai prietenos decât pastele cu zahăr gras. în loc de ciocolată, mănânc o budincă etc. în loc de o cremă de îndulcitor de casă sau de un burete umplut cu cremă pe bază de unt etc.

Se pot obține deja mai multe tipuri de făină cu conținut redus de calorii, de ex. actualizați făina de wellness Mastermix sau Dia, făina Diabestar. Acestea ar trebui amestecate într-un raport 1/2-1/2 cu făină simplă.

În loc de zahăr: îndulcitor, xilitol (zahăr de mesteacăn), stevie, eritritol.

Untul nu este mai bun în grăsimi-calorii decât uleiul, eu folosesc margarină ușoară.

Pudra de amidon sau budincă comestibilă poate fi utilizată în aluatul pentru biscuiți, dar max. 1/4 din piesă poate fi înlocuit cu aceasta.

Nu știu dacă ați auzit de seria de cărți a Judit Szóó Kilófaló? Are 2 sau 3 tipuri de rețete de amestec de făină care mănâncă lire sterline pentru pâine, prăjituri, paste dospite! Se presupune că este foarte bun, -adevărat nu am încercat-, dar și 2 dintre cunoscuții mei îl laudă foarte mult!