Orientările dietetice oficiale contravin recomandărilor OMS

Din cele 85 de țări chestionate, doar două au în vedere obiective de sănătate și protecție climatică.

Liniile directoare nutriționale au fost examinate de o echipă de cercetători britanici din fiecare țară și apoi cea mai cuprinzătoare evaluare până în prezent s-a bazat pe un articol de Greepeace. Au fost examinate toate orientările naționale disponibile, inclusiv recomandările dietetice ale unui total de 85 de țări, inclusiv Ungaria.

Rezultatul este jenant și șocant.

Potrivit studiului, liniile directoare pentru o dietă sănătoasă sunt în mod clar dăunătoare sănătății umane și mediului nostru.

Oamenii din aproape toate țările studiate consumă mai multă carne roșie și produse din carne procesate decât recomandă Organizația Mondială a Sănătății sau OMS. Cu toate acestea, consumă puține fructe, legume, fasole, nuci și cereale integrale și doar câteva țări fac excepție.

Din cele 85 de țări, doar două au fost Indonezia și Sierra Leone, care și-au aliniat recomandările dietetice cu obiectivele privind sănătatea, protecția climei și reducerea poluării.