Ei trăiesc mai mult decât oricine altcineva

Nu putem naviga în mijlocul unei multitudini de modele nutriționale care cerșesc, susținute de o mulțime de vedete de la Hollywood? Sebaj! Cheia pentru o viață lungă și sănătoasă se găsește probabil în dieta femeilor japoneze oricum. Articol de The Independent.

Un nou studiu atrage atenția asupra efectelor pozitive asupra sănătății unei diete bogate în pește crud, legume și ceai verde. O astfel de dietă, bogată în aceste alimente, este practicată și de femeile japoneze, de exemplu, iar membrii celor mai frumoase sexe din țările studiate se pot aștepta la cea mai lungă viață în țara Soarelui Răsare în medie (86,4 ani).

Potrivit Biroului de Statistică Națională (ONS), femeile japoneze își depășesc performanțele omologilor englezi, care trăiesc în medie 82,8 ani.

Totuși, ONS notează, de asemenea, că, pentru a obține o viață lungă, precum femeile japoneze, femeile englezești ar trebui să adopte doar stilul de viață din Orientul Îndepărtat, menționat recent.

Dieta tradițională japoneză este „bogată în alimente cu conținut scăzut de calorii”, care sunt servite doar în porții restrânse pe masă (?). Potrivit lui Naomi Moriyama, co-autorul cărții The Japanese Women Don't Old and Fat: Secrets of My Mother's Tokyo Kitchen, japonezul mediu consumă cu 25% mai puține calorii.

Crag Wilcox, un gerontolog de frunte, a declarat pentru The Times că dieta japoneză este plină de alimente care sunt serioase pentru depășirea bolilor.

În cuvintele specialistului: „Locuitorii națiunii insulare mănâncă pește în medie de trei ori pe săptămână. Dieta lor este, de asemenea, destul de bogată în cereale integrale, legume și produse din soia. Ei consumă mai mult tofu și kombut (o specie de alge obișnuită în Asia) decât oricine altcineva de pe Pământ. De asemenea, le plac calmarul și caracatița, care conțin multă taurină. Ultima substanță are un efect colesterol și antihipertensiv. ”

Umbrește imaginea că bărbații japonezi nu confirmă tendința. Acest grup social se poate aștepta să trăiască „doar” 79,9 ani în medie, ceea ce reprezintă doar puțin mai mult decât datele similare măsurate în „Albină ceață” (79 de ani).

Islanda are cei mai lungi bărbați din lume (80,8 ani), urmată de Elveția (80,5 ani).

Constatările au fost publicate de ONS ca parte a unui compendiu de date internaționale. Rezumatul a comparat cifrele pentru populație, ocuparea forței de muncă și economie.

Traducere: Ádám Zamaróczy