El re-încântă deja postul de trei zile

După stabilirea iernii, câteva zile de post de primăvară ajută la îndepărtarea deșeurilor. Cu toate acestea, pe lângă muncă, nu sunt recomandate posturile prea stricte și lungi. Ce să cauți când postim?

Iarna, consumăm mai puține alimente, care sunt dominate de alimente grele, bogate în grăsimi, proteine, carbohidrați și care oferă energie, în timp ce legumele și fructele care conțin vitamine, minerale și fibre dietetice sunt consumate mai puțin și, ca urmare, suntem deseori îmbogățit cu câteva kilograme. Alimentele mai grele, de asemenea, lucrează în plus la sistemul digestiv, așa că nu este de mirare că până la sfârșitul iernii va exista o nevoie instinctivă de a ușura corpul prin introducerea posturilor mai scurte. „Pe măsură ce se apropie primăvara, se recomandă cu siguranță un post scurt bogat în legume și fructe”, spune dieteticianul Izabella Henter.

Trei kilograme de legume și fructe pe zi

Așadar, esența postului este de a ușura corpul - și de a nu pierde în greutate, deși prin reducerea aportului de calorii, desigur, putem scăpa de o parte din kilogramele în plus - așa că ar trebui să evităm alimentele cele mai dificil de digerat pentru organism. . Pentru cea mai lungă perioadă de timp, carnea este digerată, care, în funcție de compoziția, metoda de preparare și cantitate, poate petrece doar una până la trei ore în stomac, apoi intră în intestinul subțire, unde rămân aproximativ 3-5 ore și apoi alte 25-30 de ore în colon. Cu cât reziduurile digestive rămân mai mult în colon, cu atât pot fi absorbite mai multe substanțe nocive. Abandonând temporar carnea, reducem și aportul de colesterol și grăsimi, precum și formarea acidului uric, care este unul dintre produsele de descompunere a cărnii.

Nici laptele și produsele lactate nu postesc din cauza digestiei mai dificile a proteinelor animale. De asemenea, evitați alimentele și băuturile cu adaos de zahăr, cafea, ceai revigorant, alcool.

"În timpul postului, mâncați legume și fructe, aproximativ 2,5 până la 3 kilograme, ceea ce înseamnă aproximativ 1000 până la 1.200 de calorii pe zi. Raporturile sunt, de asemenea, importante: raportul recomandat de fructe și legume este 3: 2. Aceasta înseamnă strict să mâncați în principal legume. Fructe zaharurile sunt compuși dificili, iar consumul excesiv de fructe a contribuit la obezitatea unuia dintre pacienții mei ”, spune Izabella Henter. "Are, de asemenea, un efect de curățare dacă cineva mănâncă sucuri proaspete stoarse, sute la sută de fructe și legume timp de trei zile. În acest caz, merită să adăugați 4-5 felii de pâine brună pe zi la dietă." Postul ar trebui să fie însoțit de un aport copios de lichide, caz în care aportul zilnic de 3-4 litri de lichid (apă, ceai de plante, supă de legume) nu este o exagerare.

Postul prea rapid duce la un efect yo-yo

"În plus față de muncă, nu recomand posturi mai stricte. Durata este, de asemenea, importantă: dacă cineva post mai mult de 3-5 zile, asigurați-vă că solicitați sfaturi profesionale. Este, de asemenea, o soluție bună dacă cineva nu ține post trei. zile consecutive, dar spuneți în fiecare a treia zi O zi cu fructe și fructe. Postul strict - între 500-1000 de calorii - ar trebui să știe că, cu un aport atât de scăzut de calorii, metabolismul încetinește după trei zile, ceea ce înseamnă că ne putem strecura cu ușurință în efectul yo-yo: luăm înapoi mai mult după post decât am renunțat ”- avertizează dieteticianul.

Nu vă lăsați descurajați de post prin faptul că există încă puține legume de sezon pe piețe. „Fructele și legumele Mirelite pot fi, de asemenea, postite, deoarece produsele congelate își păstrează conținutul de vitamine și nutrienți. Spune Henter Izabella. Varza (inclusiv varza murată!), Salatele, ridichile, sfecla, țelina, merele și citricele sunt ideale pentru un post care tocmai a început. Unii nutrienți din legume sunt solubili în grăsimi, deci este o idee bună să adăugați puțin ulei de bună calitate la salată.

Corpul nostru este capitala noastră, merită câteva zile de mod blând

Efectele fizice ale postului sunt, de asemenea, îmbunătățite de exerciții fizice, mers pe jos zilnic și o saună practicată corespunzător. Deoarece postul nu este doar pentru trup, ci și pentru suflet, este bine să-ți iei timp să privești și în interior. Nu poate fi o coincidență faptul că marii fondatori ai religiei au câștigat cu toții inspirație, iluminare, după un post lung. Aproape o lună nu a mâncat înainte de iluminarea lui Buddha și Hristos a postit și el patruzeci de zile. Cu toate acestea, astfel de posturi lungi trebuie efectuate numai în contextul retragerii, într-un mediu de susținere, sub supravegherea unui specialist. Dacă postim la locul de muncă, să ne mulțumim să ne punem corpul într-un mod blând pentru câteva zile și, pe cât posibil, să petrecem câteva zile în propria companie în loc de viața socială, concentrându-ne mai puternic spre interior, invitând natura, muzica, poezii.

După post, ne întoarcem treptat la o masă mai bogată, aducând mai întâi produse lactate și apoi câteva zile după carne înapoi în dieta noastră. Dacă ați reușit deja să vă exercitați autodisciplina în timpul postului, încercăm să o păstrăm și în viața de zi cu zi: să mâncați cu moderație și sănătate, mai degrabă decât să mâncați mare. „Un preot a spus odată că cel care atinge un anumit nivel de credință are nevoie de câteva ori pe an de retragere, un exercițiu spiritual. Cred la fel despre corp. Corpul nostru este capitala noastră, îi datorăm atât de mult încât este cruțător o dată sau de două ori pe an. modul, acordați-i mai multă atenție ", spune dieteticianul.

Persoanele care suferă de boli cronice (hipertensiune arterială, diabet), consumatori obișnuiți de medicamente, persoane aflate în situații speciale de viață (femei însărcinate, adolescenți, sportivi) ar trebui să consulte un specialist înainte de post.