Este pur și simplu minunat - varza, vitamina bombă de iarnă

bombă

O puteți obține și consuma cu ușurință în multe feluri pe tot parcursul anului, dar nu acesta este singurul motiv pentru care este util să includeți varză în dieta dvs. în mod regulat. În articolul nostru, dezvăluim cele mai convingătoare motive.

„Bombă” vitaminică și minerală

Varza, chiar și acidificată, este o sursă excelentă de vitamina C, dar conține și cantități semnificative de vitamine B1, B2, niacină, folat, vitaminele K și E, precum și diverse minerale precum potasiu și magneziu.

Energie slabă

Are un conținut scăzut de energie și conține o mulțime de fibre dietetice, de aceea, atunci când este preparat cu un conținut scăzut de grăsimi, merită să îl includeți în dietă, atât pentru menținerea greutății, cât și pentru funcționarea corectă a intestinului.

Este frecvent ca varza să conțină componente anticanceroase. Varza și varza roșie sunt, de asemenea, bogate în coloranți antioxidanți care pot reduce riscul bolilor cardiovasculare.

Mulțumim partenerului nostru profesionist, colega MDOSZ Zsuzsanna Szász-Győző, pentru gândurile sale valoroase!