Iată steaua dietetică a Crăciunului: biscuiți de scorțișoară fără zahăr și făină

Există multă tentație în preajma sărbătorilor, adunări imense de familie. Există câteva delicatese care nu conțin deloc carbohidrați, precum zahărul și făina.!
Această brioșă parfumată este o alegere perfectă pentru că nu te îngrășezi deloc, deci nu trebuie să renunți la o dietă, dar nu trebuie să-ți faci griji pentru kilogramele în plus.

Geniul rețetei este că acest biscuiți cu scorțișoară poate fi păstrat într-o cutie destul de mică timp de până la 3 luni, deci nu trebuie să lăsați coacerea în ultimul moment!

Ingrediente:
30 dkg de făină de migdale
2 buc. Lovely Sweetener Sweetener
2 ek. ulei de cocos sau unt
1 ou
2 buc. praf de copt
vârf de cuțit de sare
2-3 ek. scorțișoară măcinată

Iată cum se face:
1. Se amestecă făina de migdale cu îndulcitorul și praful de copt

2. Adăugați ouă și unt. Frământați aluatul cu mâna.

3. Împărțiți aluatul în jumătate și frământați scorțișoara într-o jumătate.

4. Acoperă și odihnește la frigider timp de 30 de minute.

5. Preîncălziți cuptorul la 140 de grade. Întindeți aluatul cu o grosime de jumătate de centimetru.
6. Așezați-le pe cele două una peste alta și înfășurați-le.

7. Tăiați-l cu un cuțit ascuțit, apoi așezați-l pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament și apăsați ușor feliile pentru a forma un cerc.
8. Coaceți cca. Timp de 30 de minute, odată răcit, puneți-l într-un recipient etanș, astfel încât să se oprească până la 2-3 luni!