Experiență culinară emoționantă în Révfülöp

Atmosferă prietenoasă, de familie

Sunt atât de fericită să îi cunosc pe Klári, Moreno și pe fetița lor de abia două luni, Lorena. Am ajuns în cel mai bun moment, în luna martie a fost vremea de primăvară pentru prima dată în acele câteva zile din acest an, iar zilele petrecute acolo ne-au umplut mult timp de energii pozitive.!

Când am intrat în casă, Klári ne-a întâmpinat imediat cu un zâmbet, ne-am așezat în bucătăria lor, care este și o bucătărie de spectacol foarte confortabilă, pentru o cafea delicioasă și am întrebat curios despre povestea lor (alternativ, desigur, pentru că Ármin conducea afară, în curte, pe pietricele, a recitat și a tradus propozițiile italo-maghiare înainte și înapoi, deoarece Moreno era italian la sânge și Lorena ofta pașnic în cărucior.

Gastro și zonă de odihnă, cea mai bună pereche

„Intenția noastră secretă - aici, la poalele dealului Fülöp, la îndemână de la Lacul Balaton - este de a oferi cazare de familie și de calitate, programe culinare și de vin pentru cei care doresc să se relaxeze în fiecare zi a anului! Am venit din diferite domenii ale profesiei și credem că ospitalitatea de calitate are un viitor. Fratele meu Máté - care ne ghidează oaspeții în lumea băuturilor, este barman în restaurantul cu o stea Michelin din Budapesta, după America și Anglia. Moreno, partenerul meu este renumit în Italia, Brazilia, Taiwan, Budapesta și a însușit detaliile artei culinare în bucătăria restaurantelor sale cu stele Michelin. După 1 an de stagiu în Italia, am început să lucrez în cel mai popular restaurant italian din Budapesta. După 4 ani frumoși și utili, am votat pentru independență. Acum suntem aici la porțile implementării - am creat un loc în care munca este atât locul nostru de joacă, cât și locul de odihnă și gastronomic preferat al oaspeților noștri. A spus Klári.

Experiențele culinare nu pot fi exprimate în cuvinte!

Ei bine, am gustat-o în acest loc de joacă! Abia așteptam prima cină, a fost o experiență incredibilă, mi-a amintit când am luat cina la un restaurant cu stele Michelin din Budapesta, doar într-o atmosferă mult mai directă, fiindcă era ca și cum ați petrece seara cu un drag prietene! Nu în prima noapte, dar în a doua am fost curioși de fiecare mic truc pe care ni l-a spus Moreno.

Un mic dejun tip bufet

A doua zi după Vaci a venit micul dejun, cu brioșe de ciocolată proaspăt coapte și toate bunătățile pământești pe care ți le poți imagina! Da, această cantitate a fost făcută pentru noi, mai ales pentru noi doi, pentru că Ármin a dat cel mai mult clic pe spuma de lapte:)!

Atelier gastro comun cu Moreno!

Se adaugă doar la atmosfera pe care Moreno o gătește cu adevărat în același spațiu cu oaspeții! Este deja o experiență să poți privi totul atât de dezinvolt, instinctiv, dar cu precizie artistică. Imaginați-vă organizând ateliere la Cselling Manor!

Micile ateliere de paste italiene au început anul trecut, primele ori vor fi în aprilie anul acesta, dacă sunteți interesat, aplicați rapid pentru că locurile se epuizează! Chiar și acum, pastele vor fi pe masă, dar, ca o întorsătură suplimentară, ar putea intra și în lumea coacerii cu Moreno. Toată lumea își poate face propriile paste și pâine, pe care le poate duce acasă altor membri ai familiei:) Descrierea detaliată a programului va fi trimisă prin e-mail, scrieți la [email protected].

Toate celelalte informații importante, cum ar fi cazare și camere, le veți găsi pe site-ul web. Așteptăm cu nerăbdare să ne întoarcem, în curând să deschidem terasa din curte! Ceea ce este mai important este că, dacă nu stați acolo, dar doriți să luați și cina acolo, verificați telefonic, deoarece mulți oameni sunt curioși de bucătăria lui Klári, înțelegând.