Slăbirea mâncării înainte de sezonul de plajă: plăcintă cu mere

În timpul carantinei, mâncarea a devenit principala pasiune a multora dintre noi, iar pregătirea mâncării a fost unul dintre mijloacele pentru a ne trăi creativitatea. Nu e de mirare că niște kilograme în plus s-au strecurat peste noi în ultimele săptămâni de care vrem să scăpăm înainte de sosirea sezonului estival. În zilele următoare, vă vom împărtăși o rețetă pentru alimente sănătoase, gustoase, dar cu conținut scăzut de calorii, care nu numai că se vor slăbi, ci și vă vor face să vă simțiți bine. În plus, pot fi făcute în câteva minute. Visătorul lor este Szilvia Zséli, consultant la FoRest For Life.

S-ar putea să merităm din nou puțină bomboană, dar numai într-o versiune sănătoasă strict cu conținut scăzut de calorii. Ca această plăcintă de mere rapidă și indestructibilă.

Rețeta prunei:

Pentru noi, în familie, acest tort are totul. Ori de câte ori îi înveseliți pe copii, nu vă puteți destula pentru a nu slăbi imediat. O rețetă de cameră, ceea ce înseamnă că conține doar ingrediente care sunt de obicei acasă. Nucile pot fi omise sau înlocuite cu migdale, iar făina poate fi înlocuită cu o versiune fără gluten, zahărul poate fi înlocuit cu un îndulcitor alternativ.

Curățați un kilogram de mere, tăiați-le felii în bucăți subțiri, apoi întoarceți-le în suc de lămâie și puneți-le deoparte. Se toarnă 125 g de unt și 85 g de zahăr sau un îndulcitor echivalent, 3 ouă, 200 g de făină, 1 pachet de praf de copt, un praf de sare, o coajă rasă de lămâie într-un bol și se amestecă cu un mixer. Unt într-o formă de copt capsată 26, netezim aluatul în el, punem feliile de mere pe el, presărăm nucile, scorțișoara și coacem într-un cuptor la 170-180 grade. Se amestecă 2 ouă cu 2 dl smântână, 75 g zahăr sau îndulcitor, o picătură de sare și se toarnă peste tort. Puneți din nou în cuptor încă 45-50 de minute pentru a continua gătitul.

Puteți citi despre Plum și centrul său de viață AICI.

Rețetele anterioare le puteți găsi AICI!