Extract de broccoli

Broccoli este o adevărată bombă multivitaminică și multi-minerală. Dar nu tuturor le place. Cu toate acestea, cercetările recente arată că este foarte sănătos și ar trebui consumat mai des de toată lumea. Dacă cineva nu poate face acest lucru, concentratul de broccoli viteaz este o soluție excelentă. Sulforafanul din germenii de broccoli este cel mai valoros ingredient activ din plantă. Extractul de broccoli concentrat alimentat este standardizat la 400 mcg sulforafan (SFN). Fiecare capsulă conține sulforaphane glucosinolat (SGS) marca BroccoPhanne® (extract concentrat de germeni de broccoli).

Nu depășiți suma specificată în utilizarea propusă! Produsul nu înlocuiește o dietă mixtă și un stil de viață sănătos. Nu lăsați cutia la îndemâna și vederea copiilor!

Broccoli a fost recent centrul a mai multor studii asupra acestui medicament. Compusul de sulf din acestea, numit sulforaphane, este în principal responsabil pentru proprietățile sale de promovare a sănătății. Proprietățile chimice și biochimice ale acestui lucru au fost cercetate și avem acum o serie de date disponibile care au confirmat presupunerea inițială. Până în prezent, au fost efectuate peste 500 de studii pentru a elucida mecanismul de acțiune și activitatea biologică a sulforafanului și a precursorului său, glucorafanina.

Broccoli este o adevărată bombă multivitaminică și minerală

Broccoli este o adevărată bombă multivitaminică și multi-minerală: conține cantități semnificative de vitamine A, C, E și B, iar calciul din acesta întărește oasele. Conține o mulțime de magneziu, potasiu și, de asemenea, beta-caroten. Conține mai multe oligoelemente fier și seleniu. Cel mai valoros compus al său este sulforafanul.

Germenul de broccoli conține precursorul sulforafanului, glucorafanina. Poate fi transformat în sulforafan în două moduri.

Când brocoli crud este mestecat, acesta este format din enzimele pe care le conține. Aceste enzime sunt ucise în jur de 40 de grade Celsius, deci procesul are loc doar în cazul broccoliului crud.
După gătit sau aburit, efectul este diferit. Această enzimă se găsește și în tractul intestinal sănătos și, deoarece glucorafanina nu este sensibilă la căldură, procesul are loc și în broccoli gătit.

Consumul zilnic

Fie că cineva consumă varză crudă în fiecare zi, fie broccoli gătit sau un extract într-o capsulă, accentul se pune pe consumul zilnic dacă îl consumăm dintr-un motiv special și nu de dragul gustului.

Deci sănătos, dar din păcate nu tocmai una dintre cele mai populare legume. Pe lângă broccoli, sulforafanul se găsește și în conopidă și varză - și în alte varze - dar se găsește cel mai mult în broccoli proaspete. Cel mai ideal ar fi ca toată lumea să aibă acces la acest nutrient important în forma sa proaspătă de legume.

Dar dacă nu puteți face acest lucru, este o soluție excelentă pentru a încapsula ingredientul activ într-un concentrat. Pe baza cercetărilor disponibile, doza tipică de germeni de broccoli și extract de semințe este de 50-100 mg de sulforafan glucozinolat pe zi, împărțit în doze mai mici.

Produsul nostru conține 500 mg de extract de germeni de broccoli concentrat pe capsulă, care este standardizat la 400 mcg de sulforaphane (SFN). Fiecare capsulă conține 30 mg de sulforaphane glucosinolat (SGS) marca BroccoPhanne® (extract concentrat de broccoli).

Potrivit profesorului Paul Thornalley:

„... Ar fi important în viitor să punem mult accent pe a avea cât mai multe broccoli, varză de Bruxelles și varză în meniul pentru diabetici. „Credem că le va face bine”.