Gătit cârnați congelați

Se întâmplă că ai cumpărat mai mulți cârnați, nu ai putut să-i mănânci, așa că ai înghețat unii. Dar întrebarea poate apărea în tine: cum să folosești cârnați congelați? Trebuie dezghețat sau gătit imediat?

Dezghețarea cârnaților înghețați

De asemenea, nu necesită nicio lucrare specială. Scoateți pur și simplu cârnați congelați din congelator și lăsați-l să se dezghețe în frigider la temperatura camerei sau dacă nu doriți să-l mâncați în acea zi.

După decongelare, cârnații pot fi umezi, deoarece gheața formează o parte din apa din el în timpul înghețului, așa că așezați-l sub o farfurie. Dacă l-ați înghețat în ambalajul original, nu vă speriați dacă toată apa va sta în pungă.

Sursa imaginii: realizată de sine

Gătit cârnați congelați

O puteți prepara în modul obișnuit, adică puneți-o în apă fierbinte pentru a găti.

Dacă doriți să vă dezlipiți pielea înainte de a găti, așteptați puțin până când suprafața se topește, dar dacă doriți să gătiți după gătit, puteți începe chiar să gătiți când este înghețat.

Rețineți că timpul de gătit poate fi cu 1-2 minute mai mare din cauza înghețului.