Sirop de tuse: faceți acest lucru
Atât la copii, cât și la adulți, infecțiile tractului respirator superior provoacă cele mai multe plângeri în perioada toamna-iarnă. Tusea, catarul respirator este asociat cu o secreție crescută, deci un bun antitusiv este, de asemenea, un expectorant mucolitic în același timp. Cum ne putem face propriul nostru sirop de plante acasă? Iată câteva sfaturi.
Creat: 6 noiembrie 2015 16:45
Ultima modificare: 7 februarie 2017 13:59
În timpul simptomelor de frig, cantitatea mare de secreții dense și lipicioase formate încetinește autocurățarea căilor respiratorii, previne mișcarea celulelor epiteliale ciliate, prin urmare eliberarea de mucus este importantă, pe de altă parte, o tuse puternică tolerează organismul, deseori inhibând și odihna.
Dacă nu suntem în stare să bem ceai de plante zilnic sau să dictăm copilului, atunci odată cu debutul perioadei de toamnă merită prevenit faceți și consumați sirop de plante antiviral, stimulator imunitar.
Efectul plantanului violet, echinacea
Iarburatorii de astăzi sunt cel puțin la fel de entuziaști atunci când vine vorba de conopide ca vechii lor omologi de la acea vreme. Este recomandat ca antibiotic vegetal și stimulant al sistemului imunitar pentru răceli și gripă, infecții ale vezicii urinare, amigdalită și alte boli infecțioase. Clic!
Înainte de a intra în misterele pregătirii rețetelor, merită să clarificăm câteva lucruri, există mai multe metode de extragere a ierburilor și de însiropare, deci pot exista diferențe în rețete.
conform primei metode planta este fiartă și sucul său este combinat cu siropul zahăr-apă gătit anterior (acest lucru este bun pentru că nu gătim ingredientele active ale plantei).
THE într-o altă metodă se folosește tinctură, aceasta înseamnă un extract alcoolic al plantei, pe care o putem face noi înșine, dar din moment ce durează mult - puteți lăsa planta în alcool până la 3 săptămâni - merită o tinctură de bază obținute la farmacie. Această tinctură se amestecă cu siropul de zahăr. Datorită alcoolului, are o durată de valabilitate mai bună, iar ingredientul activ este mai concentrat.
THE a treia metodă de asemenea, nu rapid, dar fără alcool: aici planta și zahărul sunt stratificate într-o sticlă bine sigilată, lăsată să stea câteva săptămâni înainte ca amestecul să devină siropos.
În funcție de cât timp avem și de ce ingrediente avem (ierburi proaspete sau uscate) putem alege o rețetă pentru noi. Zaharul nu poate fi scutit, deoarece el - și alcoolul - nu sunt doar un extractant, ci și un conservant. Este recomandabil să stropiți siropul finit în borcane mai mici, și păstrați-l la frigider după deschidere. Dacă nu ne putem întotdeauna să ne răcim, preferăm să adăugăm 10-15 picături de tinctură de echinacea de calitate farmacopeică (extract alcoolic) înainte de îmbuteliere, care poate fi obținută la farmacie pentru câteva sute de forinți.
Prepararea siropului prin fierberea ierburilor
Pe 1 litru
Ierburile (50 grame în total) sunt de cca. Aduceți la fierbere cu 5 decilitri de apă și lăsați să stea timp de o jumătate de oră, apoi filtrați printr-un filtru fin, stoarcând bine planta rămasă.
În timp ce ierburile se gătesc, facem un sirop gros din 1 kg de zahăr cu 5 dl de apă, apoi îl amestecăm bine cu sucul filtrat. Nu mai gătim asta. Se toarnă în borcane fierbinți, se acoperă cu 10-15 picături de tinctură de echinacea, apoi se sigilează etanș la aer, se pune într-un coș uscat.
Poate fi folosit ca ierburi
Împotriva catarului de tuse, ierburi care pot fi folosite și ca expectorante: pătlagină suliță, coadă de bou, cimbru de câmp, floare purpurie (echinacea), rădăcină și frunză de marshmallow, floare de tei, floare de soc, frunze de plămâni, salvie, chihlimbar.
La ce bun un pătlag de suliță?
Datorită ingredientului activ aucubină și substanțelor mucoase, pătlagina este un bun remediu bactericid, antiinflamator și de vindecare a rănilor. Pentru a afla totul despre plantă, faceți clic pe Biblioteca noastră de plante!
Siropul în proporții egale: 10 g de pătlagină de suliță, 10 g de coadă de bou, 10 g de cimbru de câmp (doar asta este suficient, deci să adăugăm 50 de grame) și puteți alege 5-5 grame din oricare dintre celelalte două plante enumerate.
Rețete cu sirop de tuse
Sirop de spearweed
În partea de jos a unei sticle, un deget a fost spălat gros în bucăți de 1 cm facem frunze proaspete de călătorie, apoi se adaugă un strat de zahăr de aceeași grosime. Astfel așezăm paharul până când este plin. Lăsați să stea două săptămâni într-o fereastră, acoperită la temperatura camerei, expusă la soare, agitați zilnic. Când ați terminat, beți 1-3 linguri zilnic din el singur sau diluat.
Siropul de cimbru este excelent pentru tuse și boli ale căilor respiratorii superioare
Sirop de cimbru
Oricine își amintește gustul vechii, linguriței de medicamente îl va găsi familiar, deoarece tinctura de cimbru (Elixirum thymi compositum) este, de asemenea, ingredientul de bază al expectorantului din farmacie. Se prepară în același mod ca pătlagina suliță, dar se lasă să se maturizeze cel puțin 6 săptămâni.
Sirop de echinacee
Pentru echinaceea sau siropul purpuriu, care este disponibil și în farmacii, trebuie obținută rădăcina și/sau lăstarul de frunze de flori supraterane. Rădăcinile sunt spălate, mărunțite, părțile supraterane ale plantei (înflorire, lăstari cu frunze) sunt sfâșiate, plasate într-un borcan de zidărie și turnate cu coniac puternic de calitate, cu alcool puternic sau farmacie.
Maturează cel puțin două săptămâni la temperatura camerei, dar agită zilnic într-un loc întunecat. Se filtrează și se adaugă la siropul de zahăr conform rețetei de bază descrise mai sus. Când apar primele perioade de rinită luați 3x30 picături de echinacea în primele 3 zile, apoi luați 3x20 picături pentru alte 3 zile. Desigur poate fi folosit și pentru prevenire în perioadele reci. Poate fi administrat copiilor de la 3 ani.
Cimbru: Doctorul răcelii
Ce plantă îți vine în minte când suferi de răceli, răceli, gripă? Mușețel, tei sau soc? Și unde este cimbrul în afara liniei? Clic!
Sirop de flori violet: Puneți o mână de rădăcini curățate și tocate, 8 dl, în apă clocotită (extrageți întotdeauna ingredientul activ din rădăcini gătind câteva minute) și apoi fierbeți timp de 5 minute. Se lasă să stea într-un recipient închis timp de 20 de minute. Apoi se strecoară și se toarnă sucul în 1 kg zahăr, 2 dl sirop de zahăr din apă, se fierbe timp de un minut sau două. Poate fi consumat cu o lingură pe zi sau adăugat la 1 dl de ceai călduț și apă. Poate fi administrat copiilor de la 2 ani.
Pentru răceli, pentru a preveni bolile căilor respiratorii superioare
Sirop "B-52" La 500 ml
Versiunea proaspătă merită pregătită primăvara-începutul verii. Dacă făcute din ierburi uscate, fiecare aprox. Numărați 10 grame de plantă (o mână) și rehidratați câteva minute, adică umeziți iarba cu apă rece și apoi lăsați să picure. Pentru plantele uscate, utilizați 95% alcool.
Ingrediente
- 20 g cimbru proaspăt
- 20 g frunze proaspete de suliță
- 20 g rădăcină proaspătă de echinacee, tulpină și frunze fragede
- 20 g coadă de bou
- Radeți 10 g de ghimbir proaspăt
- 10 g usturoi zdrobit
- 400 ml de vodcă
- 100 g miere de salcâm
- Sirop de curmale de casă (fără gluten, fără lapte, fără zahăr, vegan, paleo);
- Sirop de alune Choco fără calorii 350 ml - GymBeam
- Supresant de tuse de casă și rețetă anti-pneumonie, care poate fi administrat și copiilor mici - Kiskegyed
- Boostere imune Sirop supliment alimentar Huminiqum 250 ml
- Siropul de tuse de casă îndepărtează mucusul din plămâni în câteva ore - BlikkRüzs