Zână de bucătărie potrivită

Făină de coniac
Chia mag
Eritritus
Stevia
Făină de cocos
Uttű coajă de semințe
Ulei de cocos

2015-06-08 15:24:49 | Modificat: 08/08/2015 12:44:50

Când termenul „făină de konjac” este rostit în legătură cu o rețetă sau în legătură cu îmbunătățirea sănătății noastre, a digestiei noastre, de obicei ochii tuturor se largesc pentru că se gândesc imediat la o băutură alcoolică numită coniac. Nu, cei doi nu au nimic de-a face unul cu celălalt!:) Alcoolul nu este în mod explicit dietetic, nu este sănătos atunci când este consumat regulat, iar „făina” noastră este cu atât mai mult! Citiți mai departe pentru a afla cum un mic ingredient atât de util vă poate ajuta să pierdeți în greutate, să vă mențineți nivelul zahărului din sânge în ordine sau cum să vă alimentați dieta.!

Probabil că ai auzit de limba diavolului. Este unul dintre cele mai populare ajutoare dietetice din zilele noastre. Glucomananul nu este altceva decât o fibră solubilă în apă, obținută dintr-o plantă numită palmă de șarpe (Amorphophallus konjac). În timp ce atunci când este utilizat ca supliment alimentar trebuie să îl înghițiți umplut în capsule, sub formă de făină puteți profita de proprietățile sale de îngroșare și gelifiere, astfel încât să vă puteți face mesele mai plăcute cu el. Nu cred că sună rău că te poți surprinde cu ceva delicios în loc de capsulă!:)

Care sunt beneficiile fibrelor alimentare solubile în apă?

Cum se folosește?

Poate fi utilizat pe scară largă pentru prepararea budincilor, cremelor, sosurilor, sosurilor, legumelor, sosurilor, jeleurilor. Depinde de imaginația ta ce subtilitate creezi din ea.:) Dar puteți găsi și câteva dintre rețetele mele!

Cum se aplică?

Adăugarea unei lingurițe la 500 ml de apă îl face o budincă diluată atunci când este lăsată să stea în picioare. Dacă adăugați două linguri la această cantitate, se va forma o budincă groasă. Este recomandabil să vă împrăștiați cu un blender sau cu un blender, altfel se va aglomera cu ușurință. Dacă este destinat aluatului și tortului, este indicat să-l amestecați cu făină și să-l adăugați în acest fel. Când preparați mâncare fierbinte, budincă gătită, merită să lucrați cu cantități similare cu cele folosite la rece, dar se prepară mai repede și se absoarbe mai repede.

Unde să-l obțin?

Nu veți rata celelalte articole interesante ale noastre dacă urmăriți pagina de Facebook a Fitt Kitchen Fairy, unde aplicăm constant cu noutăți!