Nature Cookta Basic Făină de coji de pătlagină 250 g

Făina de coji de pătlagină Nature Cookta este un ingredient pe bază de plante, care este un adevărat panaceu atât pentru vegetarieni, cât și pentru cei care fac dietă. Excelent pentru îngroșarea sosurilor și legumelor, precum și pentru prăjituri, creme de tort și budinci.

cookta

Popularul strat de semințe de pătlagină

Denumirea latină a stratului de semințe de pătlagină (Psyillium Husk), derivat din cuvântul grecesc „psylla”, înseamnă purici. Această plantă originară din India, cu dimensiuni de 2-3 mm și ovoidă, ascunde semințe similare cu aproximativ 15.000 de purici.
Planta rezistentă este aranjată pentru supraviețuire, iar frunzele sale sunt, de asemenea, zimțate. Pătlagina specială egipteană are o tulpină scurtă de rădăcină din care provin frunza și tulpina. Este similar în numele său doar cu pătlagina de suliță găsită în Ungaria.
Planta universală descoperită de egipteni a jucat un rol din ce în ce mai important în viața europenilor încă din anii 1900, atât în ​​ceea ce privește hrana, cât și vindecarea.

Puteți citi mai multe despre pătlagina pe Wikipedia:

Faina de coaja de seminte de patlagina in bucatarie

Are multe caracteristici speciale și valoroase. De asemenea, are un mare efect de legare și îngroșare a apei. Prin utilizarea acestuia, consistența perfectă a alimentelor este întotdeauna garantată. Dacă până acum nu a fost întotdeauna posibil să se facă cele mai bune feluri de mâncare texturate cu gelatină, de acum înainte, făina de semințe de coajă de pătlagină Nature Cookta este cea mai bună garanție pentru acest lucru. Prin utilizarea acestuia, nici produsele de patiserie nu se umezesc. Este cel puțin un ingredient la fel de excelent în legume, sosuri și sosuri ca și în delicatesele dulci. Cu ajutorul efectului său de gelifiere, putem realiza cu ușurință budinci și creme de tort.

Este important să consumați cantitatea potrivită de apă pe lângă utilizarea acesteia. Lichidul însoțitor este de 30 ml pe gram.

Consumul de făină de coji de patlagină nu înlocuiește un stil de viață sănătos și o dietă variată și echilibrată.

Conține: făină de strat de semințe de pătlagină