Căutați o rețetă sau un ingredient

Luați un vas de copt, ungeți-l, presărați cu fructele, dărâmați deasupra un amestec de făină, unt și zahăr. Puneți-l în cuptor, așteptați o jumătate de oră și desertul minunat este gata.

Natural variabil firimiturile se pot îmbogăți cu nuci, alune, scorțișoară, fructele se pot amesteca și ele, poate fi îmbogățit cu stafide, fructe uscate, eventual rom.

În plus, crumble (pronunțat: krámbl) nu este doar dulce, ci sărat și el poate fi preparat, preparat cu legume pentru o cină rapidă.

Fărâmițări

1. Adăugați ingredientele în aluat lucrează cu vârful degetelor. Este în regulă dacă nu obținem un aluat omogen, oricum îl vom sfărâma!

2. Biscuiți dulci cu pesmet întotdeauna din fructe crude Fă-o. Îl putem varia după bunul nostru plac, deoarece este foarte delicios din oricare dintre fructe (dar evitați galbenul și pepenele roșu, strugurii). Fructele uscate sunt, de asemenea, excelente dacă le îmbibăm în apă câteva ore și apoi le amestecăm cu mere riscante în tort.

3. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți timp de 20 de minute acoperit, că fructul poate produce suc și că se poate evapora în propriul suc. La final, îndepărtați folia de aluminiu timp de câteva minute până la roșește deasupra aluatul ar trebui să fie crocant.

4. Ha ca fel principal vrem să servim crumble sărate, să punem bucăți de piept de pui prăjite sau șuncă cubulețe, poate felii de brânză de capră printre legume.

5. Pentru cine aceste delicatese nu sunt suficiente, puteți îmbunătăți și mai mult plăcerile ... Putem servi dulceașul cu frisca, sos de ciocolata sau crema de vanilie, fărâmițat sărat cu smântână verde condimentată sau usturoi.

Rețete dulci

Mărimea tradițională se mărunțește

Zdrobiți 15 dkg de făină, 10 dkg de zahăr, 10 dkg de unt și 8 dkg de nuci măcinate sau alune. Stropiți merele într-o formă de tort pentru unt sau într-o foaie mică de copt, presărați stafide, apoi sfărâmați aluatul pe el. Se coace într-un cuptor preîncălzit 30 de minute, acoperit cu folie de aluminiu, apoi se scoate folia și se prăjește încă 5 minute.

Ciocolată se sfărâmă

Îndepărtați o formă de tort, apoi lăsați-ne să tăiem în ea un amestec de mere, pere, banane. Combinați 15 dkg de făină, 10 dkg de unt, 8 dkg de zahăr, 5 dkg de nuci tocate grosier și 5 dkg de chipsuri de ciocolată cu ușurință și apoi sfărâmați-le pe fructe. Se coace într-un cuptor preîncălzit 30 de minute, acoperit cu folie de aluminiu, apoi se scoate folia și se prăjește încă 5 minute.

Se destramă exotic

Ungeți o foaie mică de copt sau o formă de tort. Dai ananas proaspăt și banane. Zdrobiți 15 dkg de făină, 8 dkg de zahăr brun, 10 dkg de unt, 1 linguriță de scorțișoară și o jumătate de linguriță de ghimbir măcinat, apoi presărați fructele. Se acoperă cu folie de aluminiu și se introduce într-un cuptor fierbinte timp de 30 de minute. La final, scoateți folia și mai prăjiți câteva minute.

Rețete sărate

In italiana

Ungeți un yen sau o foaie mică de copt, apoi tocați roșiile, dovleceii, vinetele. Cu vârful degetelor, lucrați împreună 10 dkg de făină, 7,5 dkg de pesmet, 7,5 dkg de parmezan ras, 3 linguri de ulei de măsline și 1 linguriță de oregano. Zdrobiți acest aluat peste legume și coaceți-l într-un cuptor preîncălzit, acoperit cu folie de aluminiu, timp de 30 de minute. În cele din urmă, scoateți folia și prăjiți blatul.
Bacsis: Cei mai curajoși pot pune și 2 căței de usturoi zdrobiți în aluat!

Legume

Zdrobiți 15 dkg de făină integrală cu 7,5 unt, 7,5 dkg de chipsuri de migdale sau nuci de pin, puțin piper măcinat și sare. Ungeți o foaie mică de copt sau yeni, adăugați legume aburite (mazăre, sfeclă, fasole verde, spanac proaspăt, praz sau orice ne place), sfărâmați aluatul pe el și coaceți într-un cuptor preîncălzit acoperit cu folie de aluminiu timp de 20 de minute. Când ați terminat, îndepărtați folia și prăjiți blatul câteva minute.