Fapte și concepții greșite despre calitatea apei de la robinet

Șaptezeci la sută din corpul uman este apă și, deși fără hrană solidă putem supraviețui până la câteva săptămâni, fără apă până la câteva zile, chiar și în acest timp, apar daune grave pentru sănătate. Ar trebui să beți cel puțin doi litri de lichid nealcoolic pe zi. Opinia unanimă a medicilor, dieteticienilor și specialiștilor este că apa este cea mai bună alegere pentru hidratare, deoarece nu conține exces de zaharuri, conservanți, potențatori de aromă, calorii și aditivi. Dar apa de la robinet poate fi la fel de bună ca și apele minerale îmbuteliate scumpe?

În știrile despre calitatea apei de la robinet, găsim în mod constant articole axate pe puritate inadecvată și dezavantaje, mulți recomandând consumul de ape minerale îmbuteliate, dar argumentele negative nu reflectă deloc realitatea. O viziune din ce în ce mai populară, de exemplu, este că reziduurile de medicamente și hormonii rămân în apă chiar și după purificare și afectează nivelurile normale de hormoni, afectând chiar fertilitatea; un argument la fel de comun este introducerea toxinelor și a substanțelor nocive în organism. În loc să răspândim știri de groază, ne-am uitat exact la ce am putea găsi în apa de la robinet și cât de dăunătoare ar putea fi de fapt pentru sănătatea noastră.

Apa de la robinet adecvată pentru consum este dezinfectată cu clor gazos adăugat continuu și, în cazul unei contaminări grave, cu hipopotam, dar acestea nu depășesc încă limita de sănătate. Indiferent, un pahar de apă proaspăt eliberat poate părea mai clorat în unele locuri decât în altă parte, dar nu suntem nicăieri în pericol. În mod ideal, apa de la robinet are un gust plăcut, moale și complet inodor.

Mulți oameni nu consumă apă de la robinet, deoarece se tem de reziduurile de droguri care nu pot fi filtrate în timpul curățării. Această teamă este neîntemeiată, deoarece cantitatea de medicamente, steroizi, hormoni și compuși nesteroidieni este monitorizată constant și ar trebui să se bea sute de litri pe zi pentru ca acești compuși să aibă efect asupra corpului.

Apa sănătoasă nu trebuie să conțină substanțe nocive, arsenic, bor, amoniu, fluor, mangan, sodiu, potasiu, nitrat, nitrit, plumb, fier și magneziu și calciu, care sunt esențiale pentru organism, sunt prezente în apa de la robinet sub limita de sănătate . Pe de altă parte, plumbul din apa de la robinet poate fi extrem de toxic și poate fi măsurat în cantități dăunătoare organismului în vechile case cu tuburi de plumb, unde apa moale și acidă poate dizolva sărurile de plumb de pe pereții țevilor învechite. O concentrație prea mare poate provoca dureri de cap, neliniște, tulburări de memorie, crampe intestinale, depresie și leziuni la rinichi.

Una peste alta, apa de la robinet poate fi o soluție economică, iar calitatea sa rivalizează cu cea a apei minerale din unele județe. Direcția Generală Națională a Apelor monitorizează calitatea apei tratate, iar pe site-ul web Fővárosi Vízművek Zrt., Consumatorii pot verifica, de asemenea, calitatea, duritatea și pH-ul apei din Budapesta, în funcție de district. Fővárosi Vízművek a declarat că apa din Budapesta este de înaltă calitate conform standardelor europene. Mai multe informații despre calitatea apei pot fi găsite pe site-ul web ÁNTSZ.