Nutriție

Felie de proteine ​​sau gustare utilă!

felie

Dacă v-ați gândit până acum că sursele de proteine ​​sunt epuizate în meniurile din carne și shake-urile de proteine, iată o soluție practică și foarte utilă: proteina „ciocolată”!

Nici un nutriționist sportiv nu poate sublinia importanța aportului adecvat și bine programat de proteine ​​în orice activitate fizică în care mușchiul trebuie dezvoltat sub orice formă. Dar puteți scoate întotdeauna o felie de carne friptă din sertar sau puteți amesteca oricând în smoothie? Sau pur și simplu doriți să ieșiți din aceste două formule de soluție? Răspunsul se află acum într-o soluție explicit matură - felii de proteine. Astăzi, acestea sunt o soluție completă în ceea ce privește compoziția, iar gustul lor este cel puțin la fel de tentant ca și cum am putea să ne umplem cu dulciuri - doar acestea sunt pline de substanțe nutritive care sunt utile pentru un sportiv.!

Valoarea lor, care este dificil de exprimat în alte numere, este practică. Atâta timp cât conținutul de proteine ​​poate fi determinat în procente sau în grame, punem în geantă o „felie de ciocolată” optimizată special pentru sportivi, pe care o putem consuma oricând dacă avem nevoie doar de ea ... Ei bine, nu are preț. Mai ales că felia de ciocolată nu iese în evidență, deoarece în zilele noastre există atât de multe arome, de la brânză de vaci sau arome fructate până la gustul prăjiturii noastre preferate, încât este într-adevăr un lucru destul de limitat să o numim o simplă felie de ciocolată.

Nici nu este dificil de comparat cu un shake de proteine, deoarece conțin și alte substanțe valoroase pentru sistemul nostru digestiv „inventate” pentru alimentele solide: carbohidrați bine selectați (nu doar zahărul ca o ciocolată simplă sau biscuiții bunicii), fibre dietetice, vitamine, adesea fructe uscate și altele asemenea. Prin urmare, nu este o coincidență faptul că, pe lângă dietă, are mai mult sens să mestecăm unul dacă ne lovește foamea sau dorința de dulciuri decât să începem să punem împreună tot ce avem acces brusc.

Să vedem ce ingrediente valoroase au astfel de „felii de sport”.

Proteină

Produsele de calitate conțin deja aceeași proteină din zer care poate fi amestecată în lactate din conserve. De obicei, vorbim despre 20-40% din greutatea totală, astfel încât să puteți obține o cantitate măsurabilă de proteine ​​de calitate cu o felie normală.

Carbohidrați

Este destul de variabil ce carbohidrați și îndulcitori alcătuiesc compoziția unei astfel de felii. Există unele care furnizează energie și proteine ​​mai repede înainte de antrenament și se reîncarcă după antrenament cu carbohidrați puțin mai mari. Cele mai bune conțin adesea aminoacizi valoroși pentru mușchi, în special BCAA și Glutamină In forma.

Există, de asemenea, cei care au un conținut redus de carbohidrați și care nu au la fel de multe probleme alergice în acest moment. gluten sem. Gustul lor dulce poate fi adesea atribuit unui îndulcitor natural, cum ar fi cel mult lăudat stevia extract de plante. Datorită conținutului lor de fibre și a ingredientelor lor, acestea oferă o lungă senzație de sațietate și, în același timp, au un efect bun asupra digestiei, care este încetinită în timpul dietei.

Iar categoria de top este locul în care pot rămâne doar cele mai bune proteine, fibre de calitate și carbohidrați, de exemplu poliol, care este un derivat al fructozei: grăsimile practic în nici un fel și nici măcar nu dăunează dinților, dar accelerează metabolismul. Acest lucru poate fi consumat chiar de concurenți în timpul dietei, deoarece este minim în calorii și nu într-o formă care susține obezitatea.

Fibre dietetice

În zilele noastre, fibrele sunt amestecate în aproape toate feliile pentru a crește senzația de plenitudine și pentru a susține digestia. Dar există felii care sunt excelente pentru o sursă de fibre și, astfel, pot fi utilizate bine, oferind energie mai lungă. În mod obișnuit, folosesc ovăz (mai precis, fulgi de ovăz) ca materie primă, dar sunt suplimentate și cu alte surse de cereale bine digerate. Principalul lor avantaj este că au un conținut ridicat de carbohidrați absorbiți încet, astfel încât oferă organismului energie pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât nu depozităm excesul brusc viitor ca grăsime corporală (deoarece nu există), ci furnizăm în mod constant ”La corp. Apropo, cantitatea abundentă de fibre este destul de bună pentru digestia lentă, ceea ce reprezintă de obicei o barieră serioasă în calea pierderii în greutate, în cazuri extreme chiar și pentru sănătatea în sine.

Conștienți de acestea, este recomandabil să reevaluăm opinia noastră anterioară cu privire la gustări și este foarte îndoielnic dacă aderarea la dieta unui atlet provoacă dificultăți insuportabile chiar și la un nivel avansat.? Nu credem deloc!