5 rețete de păpădie regeneratoare de ficat

prepararea ceaiului cu flori de păpădie cu gust dulce

Dacă până acum ai crezut că păpădia este buruiană, te-ai înșelat. Dintele leului este o plantă comestibilă care iese din sol ca urmare a primului soare de primăvară. Denumiri comune pentru păpădie, păpădie.
Puțini oameni știu că toate frunzele, florile și rădăcinile sale sunt comestibile și pot fi folosite ca ingredient pentru bucătărie.
Puteți colecta în excursiile dvs. de weekend pe marginea unei păduri, în poieni, pe un deal de podgorie, departe de trafic. Păpădia are un sezon de creștere îndelungat de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei.

Așa că adună păpădia!

Dacă nu doriți ca salata dvs. de măr de păpădie să fie amară, alegeți frunze aproape de pământ. Sunt expuse la mai puțină lumină solară aici, astfel încât aceste frunze sunt mai puțin amare decât verdele închis.

Toate părțile păpădiei sunt comestibile

Gustul frunzei este picant, pe bază de plante.
Floarea are un gust puțin dulce. Sari doar tulpina, ciupi frunzele și florile. Puteți pune câteva petale proaspete de păpădie în ceaiul de dimineață. Oferă ceaiului o aromă specială. 100 de grame de plante conțin 500 mg potasiu și 70 mg vitamină C.

Timp de colectare a pieselor de păpădie

Frunze: primăvară până toamnă
Floare: din primăvară până în iunie
Rădăcină: în martie (gustul este încă amar) în septembrie, în octombrie are un gust dulce și moale datorită conținutului său de inulină (îndulcitor natural sănătos).

La ce plângeri ajută dintele de păpădie/leu?

Efectul stimulant metabolic al păpădiei găsit oriunde merită să profităm, deoarece fibromele, dominanța estrogenică sunt boli metabolice. Pe lângă fibroame, consider că este important să ajutăm la activitatea de detoxifiere a ficatului, în care păpădia este tovarășul perfect. Intrare înrudită: Semne ale unui ficat supraîncărcat
Susține funcția hepatică, stimulează digestia, este diuretic, ajută 40 plus doamnele să prevină osteoporoza. Fibrele păpădiei, dominația estrogenilor pot fi utilizate în terapia adjuvantă.

Bacsis: În caz de balonare, plenitudine, beți ceai de păpădie sau suc stors. 5 rețete de păpădie

Salată de măr de păpădie

2 pumni de lăstari frunze de păpădie
2 alma
o lingură de suc de lămâie
o linguriță de eritritol înjumătățită cu miere de flori
putina sare
o lingură de ulei de susan

Salata se potrivește cu legumele moi aburite, cum ar fi morcovii, dovleceii și păstârnacul.
Spălați bine dintele de măr și de leu, decupați stratul de semințe al mărului, apoi riscați-l fin. Se amestecă suc de lămâie, miere, sare cu mere și dinte de leu tocat. Mai multe rețete de vindecare: Dieta hormonală

Cafea cu rădăcină de păpădie

Strămoșii noștri făceau cafea din rădăcină de păpădie uscată, măcinată.

Ceai de păpădie

Înmuiați frunza de păpădie uscată în apă de 50 de grade timp de o jumătate de oră. Se strecoară, se bea cu suc de lămâie.

Smooth verde de păpădie

Faceți smoothie verde de primăvară din kiwi, mere, portocale, suc de lămâie, apă filtrată, sare și o jumătate de mână de păpădie pentru a stimula funcția ficatului.

Frunzele de papadie aburite in ulei de masline

O jumătate de coș cu frunze de păpădie spălate, ca spanacul. Piciorul de curcan organic natur la grătar este o combinație perfectă. Presară sare Praid și semințe de susan.