Frutti și Veggi vor încuraja copiii și familiile să mănânce din nou legume și fructe anul acesta

Majoritatea familiilor cu copii consumă puține legume și fructe. Frutti și Veggi, două figuri de mascot din European Fresh Adventures, se vor întoarce anul acesta pentru a continua să lupte pentru o alimentație sănătoasă pentru copii. „Implicarea copiilor în diferitele faze ale pregătirii alimentelor sănătoase este esențială”, a spus el la atelierul de primăvară 2009 al European Fresh Adventures. Anul acesta, programul subliniază experiența comună a consumului de fructe și legume, importanța consumului comun de fructe și legume între generații în cadrul familiilor.

copiii

Programul European Fresh Adventures de trei ani, care a început anul trecut în Ungaria, este organizat de Camera Națională de Agricultură (NAK) și de organizația interprofesională franceză de fructe și legume Interfel. Scopul programului este de a atrage atenția familiilor și copiilor asupra importanței consumului de fructe și legume. Actualitatea campaniei este incontestabilă, întrucât cercetările Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) demonstrează, de asemenea, că consumul de legume și fructe joacă un rol important în dezvoltarea, îmbunătățirea și menținerea sănătății copiilor. Cu toate acestea, în paralel cu tendințele internaționale, consumul acestor produse este în continuă scădere și în Ungaria. Potrivit cercetărilor din 2016 realizate pentru program, maghiarii consumă doar 262 grame de legume și fructe pe persoană pe zi, ceea ce ne face printre ultimii din Uniunea Europeană, iar obiceiurile alimentare slabe pot duce la probleme grave de sănătate. Problema a fost susținută și de cercetarea Platformei TÉT în rândul copiilor cu vârste cuprinse între 11-18 ani, conform căreia fiecare al patrulea copil este supraponderal sau obez în această grupă de vârstă.

Tünde Turcsán, director comercial al GfK Consumer Panel Services el a spus la atelierul de presă: „După cafea, apă de la robinet și apă minerală, consumul de legume și fructe se situează pe locul al patrulea și al cincilea în clasamentul consumului de alimente din Ungaria. Intensitatea de cumpărare a acestora arată o tendință de creștere pe termen lung, deoarece am cheltuit mai mult pentru ei în ultimii ani. În același timp, există încă o tendință în care pensionarii cumpără cel mai mult de la ei, dar consumul este și mai intens în rândul familiilor cu copii comparativ cu anii precedenți. În același timp, se poate observa că consumul de produse sănătoase devine un aspect din ce în ce mai important la cumpărarea alimentelor, astfel încât legumele și fructele vin și ele în prim plan. ” Prezentarea GFK a mai dezvăluit că, în ultimii ani, magazinele cu reduceri au devenit de o importanță capitală pentru achiziționarea de legume și fructe, pentru care este din ce în ce mai important pentru clienții maghiari să poată consuma produse casnice.

Al doilea an al programului European Fresh Adventures din Ungaria: accent pe experiențele culinare

O alimentație sănătoasă este ca sportul: nu poți începe suficient de devreme

Să coacem, să gătim cu copiii