- Gândește-te și bea!

Una dintre cele mai frecvente greșeli este că corpul uman însuși știe cel mai bine de ce are nevoie. Un bun exemplu în acest sens este senzația de sete, pe care mai mult de cincizeci de persoane te dezamăgesc mai des și devin din ce în ce mai nesigure în timp.

Cei care nu beau suficient, primele simptome apar în cazul deshidratării de 1-2% - pentru care o persoană cu greutate medie are suficient pentru a pierde o jumătate de litru de lichide. Mai întâi puțină oboseală, lipsă de atenție, dureri de cap, apoi pot veni cele mai severe, până când circulația se prăbușește.

Condus de profesorul Ron Maughan de la Universitatea din Loughborough, efectele deficienței ușoare de lichide asupra performanței șoferului au fost studiate de câțiva ani. Din experiența lor, subiecții au produs cel mai bine atunci când au putut bea 2 dl de apă pe oră. Dacă au primit în schimb doar 0,25 dl de înlocuire, au făcut mai mult de două ori mai multe greșeli. Adică au reprezentat un pericol la fel de mare pentru mediul lor ca și când ar fi fost ușor intoxicați.

Persoanele în vârstă prezintă un risc deosebit de deshidratare și nu doar pentru că le este mai ușor să uite de băut. Mulți dintre ei se luptă cu hipertensiunea arterială și/sau diabetul, iar deshidratarea perturbă și controlul glicemiei și poate modifica efectele multor medicamente.

Conform recomandării Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară - cu temperatură moderată și activitate fizică scăzută - un adult mediu are nevoie de 2 litri de supliment de lichid pe zi pentru femei și 2,5 litri pe zi pentru bărbați. Acest lucru poate urca până la 3-4 litri în timpul sportului sau la căldură. Academia de nutriție, publicată de Asociația Națională a Dieteticienilor Maghiari, prezintă în detaliu un bilanț tipic de apă zilnic. Conform acestui fapt, o persoană trece 1,5 litri de lichid pe zi cu urină, 0,2 litri cu fecale și 0,4-0,4 litri prin respirație sau evaporare prin piele. Acest 2,5 litri este înlocuit cu 0,4 litri de „apă de oxidare” din metabolism, 0,5 litri de alimente care intră în organism cu alimente și 1,5 litri de lichide care mai trebuie băute.

Practici și atenție blândă

Persoanele în vârstă au cele mai multe probleme cu acestea din urmă: sunt cei care uită doar pentru că nu le este sete și există cei care spun că pur și simplu nu le place să bea. În aceste situații, atenția blândă a anumitor practici, în special a membrilor familiei, poate ajuta. Acesta din urmă nu numai că observă semnele inițiale de deshidratare, dar creează în mod conștient situații care facilitează înlocuirea regulată a fluidelor.

Unii oameni vin cu o măsurare exactă a dozei zilnice. Sticla de 1,5-2 litri plasată pe bancul de lucru sau în frigider arată apoi exact dacă ați reușit deja să beți în ziua respectivă. Tăierea persistentă poate funcționa, chiar și câteva înghițituri la fiecare sfert de oră. Acest lucru poate fi chiar eficient împotriva căderii în fața monitorului sau a aerului iritant în aerul condiționat. De asemenea, vă pot ajuta ritualurile obișnuite, cum ar fi clasicul „ceai la ora cinci”, în care nu trebuie să vă fie sete, suficientă obișnuință și companie pentru a-l stimula.

Chiar dacă cele 8 pahare de băutură pe zi păreau o cantitate alarmantă, ai putea fi puțin înșelat. Alimentele pot fi, de asemenea, folosite mai conștient pentru a umple lichide. Optzeci până la nouăzeci la sută din legume sunt apă. Dacă reușești să faci dietă plus o farfurie cu salată, atunci, după cum calculează dieteticienii, va declanșa deja un pahar cu apă. Fructele pot fi utilizate în mod similar, deși trebuie deja să calculeze conținutul de zahăr, altfel poate fi ușor un remediu pentru înlocuirea lichidelor. Cu toate acestea, nu există un astfel de pericol în cazul alimentelor cu un conținut ridicat de apă, cum ar fi iaurturile naturale, kefirul. Un ritual familial se poate baza și pe acestea: dacă oricum după-amiaza este deja rezervată pentru ceai, atunci, de exemplu, ora zece dimineața poate fi cu siguranță potrivită pentru un toast cu iaurt.

Este important pentru dumneavoastră să vă mutați acasă pe probleme de sănătate a familiei? Vizitați Despre mine! inițiativă aici și aici!