Gastro

Încă de la început, vă vom spune despre vedeta portugheză a lui Real Madrid, Cristiano Ronaldo, care pune 3.000 de calorii pe zi. Ei bine, dar calitatea.

Băiatul frumos în pantofi aurii europeni a semnat un contract cu Garda Regală pentru 94 de milioane de euro în 2009. Până în prezent, am știut multe despre cariera ascendentă a jucătorului de fotbal în vârstă de 26 de ani și, desigur, faptul că nu este vorba doar de succes pe teren. Dar nu am auzit niciodată care sunt alimentele tale preferate și ce te face să fii într-o formă excelentă.

Cine a inițiat acum fanii în secret este Luis Lavrador. El este bucătarul-șef al echipei naționale portugheze de fotbal din lume de 15 ani încoace (nu prin modul în care preda la Școala profesională de ospitalitate și turism din Coimbra). Pentru căpitanul echipei Ronaldo și alte excelențe, cum ar fi Luis Figo, care s-a retras în 2009 și chiar Deco activ, el pune la punct o dietă esențială pentru performanțe remarcabile. Bucătarul-șef a fost invitat la cel de-al doilea Festival Mediteranean de Gastronomie din Beja în perioada 3-9 octombrie, unde dieta mediteraneană a fost o prioritate. În conformitate cu spiritul evenimentului, el și-a împărtășit cunoștințele despre dieta și dieta mediteraneană ale lui Cristiano Ronaldo într-un mod stilistic, locul cel mai proeminent fiind preparatele din pește și supa de legume favorizate de fotbalist.

Ronaldo iubește plătica aurie, peștele spadă și bibanul, a declarat Lavrador unui reporter pentru cea mai mare agenție de știri spaniolă, EFE. Cristiano iubește produsele care se găsesc în patria sa, insula Madeira, comparabile cu roșiile pământești, în special fructele joacă un rol important în masa sa. Dieta sa mediteraneană include o varietate de sucuri naturale, inclusiv suc de pere, mere și ananas. Mai mult, dulciurile sale sunt pe bază de fructe și nu dulciuri spumoase, a remarcat bucătarul.

Potrivit lui Luis Lavrador, jucătorul profesionist se identifică din ce în ce mai mult cu importanța nutriției conștiente pentru performanțele sale pe teren, așa că încearcă să rămână exact la toate (miligrame). Meniurile pe bază de orez, paste, fructe și fructe uscate conțin 3.000 de kilocalorii pe zi, cu o mie mai mult decât ceea ce are nevoie o persoană obișnuită. Bucătarul-șef a adăugat în cele din urmă, nu numai Ronaldo, ci și ceilalți fotbaliști portughezi care joacă în afara patriei sale, forțați să lipsească fără tragere de inimă mâncărurile tradiționale ale bucătăriei lusitiene, dar nu renunță deloc la un lucru. Și anume, cafeaua portugheză otrăvitoare, bicara, renumită pentru aroma sa intensă.