Youteefool

Unde să mănânce și să bei când călătorești?

Acum, nu am de gând să încep cu ceea ce s-a întâmplat atât de mult timp, ideea este că aș prefera să pun conținut legat de blog pe paginile mele de Instagram și Facebook, dar anul acesta vreau să pun mai mult accent pe această parte al blogului. Prin urmare, pe lângă multe alte subiecte interesante, să continuăm acum prima parte a subiectului itinerant. Adică unde să mănânc și, bineînțeles, să bem - o compilație subiectivă intercalată cu propriile mele fotografii (nu am găsit fotografiile peste tot. Bineînțeles că totul poate fi înlocuit ulterior, așa este internetul:).

Specialități naționale

Evident, merită să mănânce ceea ce mănâncă localnicii, acolo și la ce se pricep cel mai bine. La urma urmei, călătorim pentru a experimenta ceva special, neobișnuit. Uneori este bine să ieșiți puțin din zona de confort și să încercați ceva nou, pe care îl putem lua acasă ca un obicei bun sau chiar ca materie primă, rețetă. Adică cuvântul cheie: mâncați ce fac localnicii!

Urmați un scurt tur gastronomic cu câteva caracteristici locale bazat pe propriile călătorii, fără a pretinde completitudinea, deoarece s-ar putea scrie volume lungi despre gastronomia unei singure țări.

Italia

Unul dintre primele gânduri când ne gândim la Italia va fi cu siguranță pizza, deoarece este cu adevărat o experiență gastronomică de neratat să mănânci o pizza tradițională. În același timp, să nu ne mirăm dacă, pe lângă pizzele „maghiare” aluate condiționate, mai groase, va exista un fel de mâncare ceva mai modest (mai subțire, mai strâns). Cel puțin pentru mine, prima pizza italiană din Florența a fost un pic dezamăgitoare.

În mod excepțional, aceste pizza nu provin din bucătăria lui Gianni sau Francesco, dar le-am copt pentru o petrecere anterioară:). În familie adorăm aluatul mai gros, spre deosebire de pizza italiană subțire de hârtie. Mama are o rețetă veche, dar bine dovedită, de aluat de pâine, se duce deja cap la cap (nu cere detalii, deja se simte și este greu de dictat). Foto: Youteefool

Aperol Spritz îmi arată sentimentul real, uitat de sine, al vieții italiene, chiar dacă doar am știut și am iubit acest cocktail spumant într-o vacanță în Italia. Deși acasă este destul de amestecat în ce proporție și cu ce ingrediente este oferit de baruri și bistrouri, deoarece în multe locuri economisesc prosecco și îl înlocuiesc cu șampanie tradițională, deoarece este mai ieftin:(.

Aveți grijă totuși și, deși este foarte delicios, puteți bea singuri, un cocktail poate fi suficient pentru o seară (bineînțeles că am băut amândoi cu o cină frumoasă)! Nu uitați nici de apă! Foto: Youteefool

În timpul unui turneu italian de două săptămâni, unul dintre organizatorii turului Vezuviu din Pompei m-a invitat pe mine și pe prietena mea la o cină italiană originală, unde, după multe, multe feluri de mâncare, în loc de desert, doar faimosul „digestiv” italian, violoncel de lamaie cu gust de lamaie.
Este puțin dulce, dar dacă este oferit răcit bine, este o derivare plăcută a meniului. Foto: Youteefool

Unul dintre ingredientele de bază ale bucătăriei mediteraneene este uleiul de măsline, așa că, dacă vă aflați în Italia sau Spania, merită să aduceți acest lucru ca suvenir și să stropiți salatele noastre cu el acasă sau doar să răspândiți bruschetta.:)

Nu ne putem imagina o adevărată călătorie italiană fără a menționa lumina soarelui și cafeaua;-). Oricum nu poți scrie suficient despre cafea. Și, din moment ce am făcut asta mai detaliat pe blogul meu, citiți curiozitățile relevante acolo.!

Espresso este cel mai bine atunci când este însoțit de un astfel de spectacol, aici se desfășoară splendoarea lui Positano în fața noastră.
Foto: Youteefool

În niciun caz nu trebuie să ratezi gelatul cremos (pronunțat: jeleu), adică înghețata italiană vândută în porții uriașe, dacă mergi într-un tur gastronomic italian. Am mâncat cel mai delicios din Napoli, dar ceilalți s-au descurcat bine de fiecare dată. Conținutul scăzut de energie al bombei gustative poate fi compensat de numeroasele plimbări făcute în timpul vizitelor turistice:).

Strălucirea Duomo din Milano chiar mi-a topit înghețata.
Ei bine, asta nu este adevărat, doar sună bine, era cald și a durat mult până la fotografie:). Foto: Youteefool

Spania

Unul dintre preparatele clasice ale bucătăriei spaniole este tapas, care nu este o singură masă, ci mai degrabă un stil de masă: gustări mai mici, dar mai variate. Acestea nu sunt specific feluri de mâncare principale, ci mai degrabă recuzită pentru relaxare seara, divertisment, care completează bine o varietate de băuturi spaniole și conversații prietenoase zgomotoase, dar mai colorate. Merită cel puțin o dată în direct a trăi, Am avut ocazia la Barcelona.

Barcelona - se poate vizita în 4 zile, merită să explorați obiectivele turistice pe jos și cu bicicleta, puteți arde în 1 oră chiar și în luna mai (nu am adus protecție solară, a fost o greșeală). Foto: Youteefool

Șunca adevărată spaniolă nu trebuie ratată, la fel cum odată ce suntem lângă mare, mâncăruri din pește și diverse scoici de mare (pentru mine creveții sunt preferatele mele).

Franţa

Deși nu există nicio imagine a croissantului meu la Paris, puteți crede că a fost delicios, desigur, aproape fiecare fel de mâncare franceză pe care am mâncat-o acolo: am fost acolo câțiva ani la o expoziție de alimente. Să spunem că de aceea nu am putut gusta capodoperele bucătăriei franceze, ci specialitățile multor țări din întreaga lume, așa că merită să învățăm de la francezi eleganța slabă care vine cu mâncarea. Ei bine, desigur, de exemplu, clătitele bretone:).

Se pare că imaginea nu este proaspătă (și surprinzător de mică, așa că o puteți lipi),
dar amintirea clătitelor salate pariziene este încă așa.:) Foto: Youteefool

Germania

Nu m-am dus la Oktoberfest din München, „doar” la stuttgartin, dar eram încă atât de tânăr la vremea aceea, că abia beau bere și oricum nu îmi plăcea acest nectar amar. Astăzi, pot aprecia, deși în primul rând, berile mai speciale, aromate (fel de feminine). În plus față de bucătăria locală, aceasta se potrivește, bineînțeles, cu moderație.

Bere roșie de la granița celor trei țări (Drielandenpunkt), unde se întâlnesc Olanda, Belgia și Germania. A fost un loc special, un sentiment special, iar berea a fost și delicioasă. Foto: Youteefool

Covrigi de migdale de nuga la Köln. În plus față de muzeul ciocolatei și întâlnirile cu prietenii, acest covrig este, de asemenea, o experiență de durată, deoarece a venit foarte la îndemână când mi-a venit brusc foame în timp ce făceam tururi. Merită să încerci dacă mergi după asta. Foto: Youteefool

Olanda

În țara morilor de vânt și a lalelelor, este imposibil să nu mănânci brânză sau să o iei acasă cu câteva guriga. Am mancat si eu asa:). Apropo, știați orașul cu brânză gouda, Gouda Hauda ar trebui abandonat în olandeză?!

Bitterballen în Ütrecht - mini-carne, umplutură în formă de ciupercă. Excelent pentru patinele de bere:). Încet, se pare că un dietetician alcoolic scrie aceste rânduri:))). Foto: Youteefool

Luna este făcută din brânză, iar canalele olandeze sunt, de asemenea, pline de ea! Foto: Youteefool

Belgia

Dacă sunteți la Bruxelles, este clar care este meniul: bere, cartofi prăjiți, chiftele și bineînțeles vafe:). Te poți plictisi de asta în câteva zile, dar trebuie să mergi prin lista de boot, adică să mănânci:).

Bruxellesul este făcut pentru ceva: înmuiați-l în cartofi prăjiți și frișcă! În mijlocul unei mici bere "delirium tremens":) Foto: Youteefool

Statele Unite

În cele din urmă, am părăsit cea mai îndepărtată destinație de până acum, America, o mică parte din California. Ca parte a unei călătorii de afaceri, am participat la o conferință IT în Palm Desert ca expozant, dar acele câteva zile (și chiar mai multe zboruri) vor rămâne cu mine ca o amintire durabilă. Poate într-o zi ar fi bine să ne întoarcem și să privim mai bine în jur. Să presupunem că ofertele restaurantelor hotelului au fost destul de amestecate, așa că a rămas doar experiența gastronomică a unei zile de vizitare a obiectivelor turistice din Los Angeles, ceea ce ar fi altceva decât.

. hamburger, cola, cartofi prăjiți - meniul clasic american. Deși, desigur, nu numai asta mănâncă americanii, dar acest meniu este destul de distinctiv acolo. Evident, nu trebuie să mănânci asta în fiecare zi. Foto: Youteefool

Desigur, turul gastronomic poate fi continuat pentru o lungă perioadă de timp, dar în acest moment am putut colecționa aceste fotografii și articole, indiferent, voi rămâne data viitoare.!

Dacă ți-a plăcut scrisul meu, împărtășește-l cu alții! Mulțumiri!
Urmăriți-l și pe Facebook și Instagram!