Căutați o rețetă sau un ingredient

Pregătirea

Mod de preparare: Presărați drojdia cu puțin zahăr în aproximativ 1 dl de lapte. La făină, adăugați drojdia pufată, untul topit și zahărul, apoi frământați un aluat blister mediu, moale. Acoperiți și dospați pentru aprox. 30-40 minute până se dublează.

cuib

Între timp, gătește budinca de vanilie.

Când aluatul a crescut, frământați-l încă o dată și frământați-l și formați o tijă din el. Îl tăiem în 24 de bucăți egale și apoi le formăm în bile între palme. Așezați pe hârtie de copt la o distanță echitabilă una de cealaltă și lăsați încă 15 minute. Apoi ne folosim degetele pentru a forma un mic cuib în mijloc, apoi încărcăm budinca de vanilie în cuiburi cu o lingură mică. Lasă-l să crească încă 10 minute, apoi la cuptor la 180-200 grade pentru aprox. Coaceți timp de 15-20 de minute.

Când sunt prăjite și ușor răcite, mai întâi scufundăm untul topit și apoi îl rulăm în zahăr granulat. Bucura-te de masa ta!