Gospodinele din partea Ircsi cu carbohidrați benefici

20 carbohidrați benefici pe care trebuie să îi mănânci dacă vrei să slăbești!

Glucidele sunt mumia celor mai mulți care fac dietă, deși există unele fără de care nu poți pierde în greutate.

Glucidele îngrașă - cel puțin cele rele. Dar nu toți carbohidrații sunt răi: dacă mănânci corect, corpul tău va trebui, de asemenea, să folosească energie pentru a le descompune și a le utiliza.

Așadar, există carbohidrați pentru slăbit și îngrășat, adică pentru care corpul tău este pregătit genetic și pentru care te sperie. Ai nevoie de carbohidrați, dar nu contează dacă alegi dintr-o tabără de arzătoare de grăsimi sau depozite de grăsimi.

Mărimea contează

Pentru ca carbohidrații să fie transformați într-o formă utilizabilă, corpul dumneavoastră trebuie să investească energie. Cu cât este mai mare molecula de carbohidrați, cu atât este mai greu să o descompunem, adică cu atât arde mai multă energie.

Diferite alimente precum ciocolata, pâinea cu tărâțe, morcovii sau căpșunile conțin toate carbohidrați.

Din aceasta, organismul câștigă glucoză, molecula de zahăr cu care poate lucra mai târziu.

În funcție de cât de repede și cât de ridicat diferiții carbohidrați pot crește nivelul zahărului din sânge, aceștia se îngrașă sau slăbesc, bătând depozitarea grăsimilor sau arderea grăsimilor.

Știați?
Creierul nu se hrănește cu altceva decât cu zahăr. Ia în mod constant glucoză din sânge și, dacă nu există suficientă substanță dulce, concentrația se va slăbi, vei fi obosit și supărat. Acesta este motivul pentru care, de exemplu, elevii sunt sfătuiți să mănânce ciocolată sau dextroză înainte de examene.

Cel mai sensibil instrument de măsurare: glicemia

Deoarece corpul tău are nevoie de glucoză pentru a funcționa, corpul tău încearcă să mențină constant nivelul zahărului din sânge, iar glucoza se depozitează în ficat și în mușchii tăi saturate cu rezerve.

Cu toate acestea, nu contează ce tip de carbohidrați acoperiți această nevoie de glucoză, deoarece, în timp ce descompunerea carbohidraților simpli nu necesită energie din corpul dvs. și, după umplerea magazinelor, acestea se lipesc de abdomen, fese sau șolduri sub formă tampoane moi de grăsime. ia. Acești carbohidrați cresc glicemia mai încet, ceea ce înseamnă că se întorc mai încet, așa că vei avea iarăși foame.

Glucagon, super-arzătorul de grăsimi

Hormonul de slăbire produs de pancreas este glucagonul. Sarcina sa este de a încetini activitatea insulinei, de a împiedica pătrunderea imediată a glicemiei în celule, de a stimula ficatul să devină activ, de a reface nivelul zahărului din sânge în timp ce extrage grăsimea din celulele grase.

De aceea nu poți pierde în greutate

În timp ce glucagonul inițiază pierderea în greutate, anumite alimente încetinesc metabolismul și duc la obezitate. Urmăriți videoclipul nostru și aflați ce să evitați dacă nu doriți ca metabolismul dvs. să încetinească!

Lista alimentelor cu întârziere metabolică

Dacă metabolismul dvs. este mai lent, kilogramele în plus se vor strecura mai ușor. Aflați ce alimente vă pot încetini metabolismul.

Data: 15 ianuarie 2011.

Pentru ca pancreasul să producă glucagon, sunt necesari glucide, dar peste un anumit nivel de zahăr din sânge - care este cauzat de carbohidrați răi - hormonul de slăbire nu funcționează. Deci, pentru ca glucagonul să funcționeze, adică pentru a începe să slăbească, aveți nevoie de carbohidrați buni.

Surse bune și rele de carbohidrați

Utilizați zahăr alb rafinat chimic cât mai rar posibil, îndulciți-l cu ingrediente naturale: miere, sirop de arțar, concentrat de mere sau pere.

Evitați gemurile conservate cu zahăr, pâinea albă, cerealele, floricelele, produsele de patiserie. O sursă proastă de carbohidrați o constituie morcovii fierți, stafidele, dovleacul, dar și bananele coapte.