Grupul de sănătate numește cele mai multe restaurante „Xtreme” bogate în calorii din S.U.A.
Ți-e foame? Dimensiunea portului nu este un obiect? Nu există lipsă în meniu.
Micul dejun cu 2.000 de calorii, cinci hamburgeri cu șuncă dublă și o masă corespunzătoare „Tortului cu ciocolată nebunie mare” vor fi prezentate beneficiarilor premiilor anuale Xtreme Eating, care vor avea loc luni la Centrul nonprofit.
Lista evidențiază alimentele din restaurant care conțin cantități uriașe de calorii, sare, zahăr adăugat, grăsimi saturate și colesterol. CSPI îl numește „coșmaruri nutriționale”.
Pe lista „Xtreme Eating”, restaurantele mănâncă ca o omletă cu cheeseburger
„Aceste alimente sunt extreme, dar chiar și alimentele tipice folosite în restaurante reprezintă o amenințare pentru sănătatea americană, deoarece cresc riscul de obezitate, diabet, boli de inimă și așa mai departe”, a declarat Lindsay Moyer, expert senior în nutriție al CSPI...
Asociația Națională a Restaurantelor s-a opus eforturilor de implementare a standardelor naționale de etichetare, astfel încât „clienții să poată lua decizii în cunoștință de cauză cu privire la opțiunile lor de luat masa”, a spus purtătorul de cuvânt Steve Danon. O regulă federală care ar fi impus restaurantelor din lanț să enumere caloriile din meniuri va intra în vigoare în luna mai, dar va fi cu un an mai târziu.
Ratiile de restaurant au devenit atat de mari in ultimele doua decenii incat dimensiunile standard ale particulelor par a fi comparabile, a declarat Madelyn Fernstrom, NBC News Health and Nutrition Editor.
„Din păcate, aceste alimente reflectă preferințele noastre pentru restaurant: porții uriașe la prețuri mici”, a spus Fernstrom astăzi. „În timp ce unele restaurante protejează aceste alimente spunând că conțin resturi, nimeni nu a transmis mesajul consumatorului”.
Iată „câștigătorii” premiilor CSPI 2017 Xtreme Eating:
Cele mai proaste 5 alimente din rețelele populare de restaurante
Omletă IHOP cheeseburger
Centrul științei de interes public
Decizia CSPI: Ouăle, bucatele de hamburger, maro, brânză și trei clătite, împreună cu unt și siropuri, sunt echivalente cu prepararea a patru cârnați McDonald’s Egg McMuffins în două linguri de sirop.
Răspunsul IHOP: „Este înșelător să desemnăm cele mai mari combinații de mese fără a informa oamenii despre gama largă de opțiuni pe care restaurantele IHOP le oferă, inclusiv capacitatea de a personaliza articole individuale pentru a satisface diferite nevoi dietetice”, a spus purtătorul de cuvânt Stephanie Peterson.
Carnivore Pizzadilla de la Dave & Buster
Decizia CSPI: Premiul „cel mai prost aperitiv original” este împodobit cu o quesadilla de 12 inci „în stil pizza” umplută cu brânză, pepperoni și cârnați italieni. Compania îl numește „aperitiv divizibil”, dar dacă îl consumați singur, ați consumat deja aproape 2.000 de calorii.
Cocktail Flying Gorilla de la Cheesecake Factory
Centrul științei de interes public
Decizia CSPI: Cu 950 de calorii și mai mult zahăr adăugat și o greutate saturată decât consumul unei zile întregi, „este ca și cum ai începe să arunci mâncarea când umpli un Budweiser de 50 de grame cu cinci căni de înghețată Breyers Chocolate”, spune grupul.
Combo Chili’s Ultimate Smokehouse
Decizia CSPI: Această masă de 2.440 de calorii conține atât de multe alimente care sunt servite pe o tavă, nu ca o farfurie. Clienții pot alege dintre trei cărnuri servite cu porumb, cartofi prăjiți, pâine prăjită cu usturoi și murături de mărar cu usturoi. „De ce să ne oprim la o masă triplă? De ce să nu servim patru carne și patru fețe? Sau cinci? „Grupul întreabă.
Burger cu brânză și cartofi de la Buffalo Wild Wings
Centrul științei de interes public
Decizia CSPI: Brânzeturile prăjite, prăjite adaugă conținutul caloric al unui hamburger, care este deja brânză, cu două fâșii de slănină și un sos „bogat în mayo”. O parte a unui cartof are aceeași cantitate de calorii ca cinci Burger King Bacon Double Cheeseburger.
Pasta Napoletana de la Cheesecake Factory
Decizia CSPI: Acest fel de mâncare, care include cârnați italieni, pepperoni, chiftele și slănină „umezite cu unt și smântână”, consumă 2.310 calorii și conține de aproape patru ori mai multă grăsime saturată care trebuie consumată într-o zi. „Verificați cu chelnerul o listă cu unitățile de plante cardiace din apropiere”, spune grupul.
Prime Rib și cartofi dulci încărcați la Texas Roadhouse
Centrul științei de interes public
Decizia CSPI: Mini marshmallows și sosul de caramel rotesc latura ca desert și primesc premiul grupului pentru „Cele mai mari daune aduse legumelor de susținere”. Întreaga masă - inclusiv spud dulce, coaste primare și salată Caesar - va conține mai mult de 2.800 de calorii și suficiente grăsimi saturate timp de aproape patru zile.
Ridicol de minunat, prăjitură de ciocolată extraordinar de mare de la Uno Pizzeria & Grill
Centrul științei de interes public
Decizia CSPI: Numele o rezumă destul de mult. Grupul dă acest desert monstru „Toughest Finish”. Cu 1.740 de calorii, îți oferă mai mult de trei ori mai mult zahăr,.
Cum pot rămâne în controlul unui restaurant?
Fernstrom a avut aceste sfaturi:
• Este o idee bună să vă răsfățați, dar asta nu înseamnă să mâncați până nu este plin.
• Dacă comandați o parte teribilă, obțineți alte trei înregistrări - patru de persoană. Primăvară pentru „taxa de partajare”.
• Recunoașterea caloriilor face parte dintr-o dietă sănătoasă. Mulți oameni nu au această capacitate, dar puteți învăța să recunoașteți piesele de dimensiuni inteligente.
Urmăriți-l pe A. Pawlowski pe Facebook, Instagram și Twitter.
- 10 alimente bogate în grăsimi, care sunt de fapt super a treia pagină
- 10 alimente bogate în grăsimi care sunt de fapt super a doua pagină
- Cele mai bune studii despre sănătate în domeniul nutriției 2021
- Cele mai puțin calorii legume - Nu doar pentru persoanele care fac dietă
- Cele mai multe kilograme au scăzut de vedete