În acest fel, este posibil să aveți 62% mai puține șanse să suferiți de cancer de sân

Tumorile mamar maligne sunt printre principalele cauze de deces în Ungaria, fiind responsabile de între două și trei mii de decese în fiecare an. Există, de asemenea, factori predispozanți genetici pentru cancerul de sân, ceea ce înseamnă că trebuie să acordăm o atenție deosebită dacă avem o boală similară în familia noastră.

puține

Cu toate acestea, pe lângă predispoziția moștenită, factorii stilului de viață influențează și dezvoltarea bolii. Rolul protector al alăptării este cunoscut de mult, dar un studiu recent a constatat că dieta noastră are și un efect semnificativ asupra riscului tumoral.

Pește prăjit și broccoli

Cercetătorii au studiat efectul așa-numitei diete mediteraneene. În ceea ce privește dieta mediteraneană, știința este de mult cunoscută ca fiind benefică în prevenirea bolilor cardiovasculare, dar până acum nu am știut că are și efect asupra riscului de cancer mamar.

Dieta mediteraneană este structurată după cum urmează. Trebuie să mănânci mult - de mai multe ori pe zi - din următoarele tipuri de alimente: legume, fructe, semințe, salate, leguminoase, ulei de măsline. Se recomandă să consumați pește sau alte animale marine cel puțin de două ori pe săptămână; și iaurt, brânză și carne de pasăre în porții mai mici pe zi sau în porții mai mari o dată pe săptămână. Alte carne și dulciuri sunt mai bine evitate sau rareori consumate.

Chiar mai bine este uleiul de măsline extravirgin

Studiul, realizat între 2003 și 2009, a implicat peste patru mii de femei aflate în postmenopauză. Aceste femei au fost urmărite în medie 4,8 ani, timp în care 35 au fost diagnosticați cu cancer mamar malign.

În grupul de femei cu o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, au existat 2,9 cazuri de cancer de sân la 1000 de persoane. În grupul celor care au o dietă mediteraneană suplimentată cu nuci (nuci, alune și migdale), 1,8 la mia de persoane, în timp ce la grupul celor care au o dietă mediteraneană turboalimentată cu măsline extra virgine, au existat doar 1,1 cazuri la mia de oameni.

Cu alte cuvinte, femeile care au consumat o dietă mediteraneană care conțin ulei de măsline extravirgin au avut 62% mai puține șanse de cancer mamar decât cele care au consumat o dietă simplă cu conținut scăzut de grăsimi.

Cercetătorii spun că uleiul de măsline simplu (nu extravirgin) are și el beneficii, deoarece conține cantități mari de acizi grași nesaturați. Uleiul extravirgin conține, de asemenea, componente biologic active, cum ar fi oleuropeină, hidroxitirosol, compuși lignanici și polifenoli. Experimentele de laborator au arătat că unii dintre compușii de mai sus reduc expresia oncogenelor în celulele umane, adică genele responsabile de tumorigeneză, exercitând astfel activitate anticanceroasă la nivel celular.