Hai să devorăm toamna

Serviciul este furnizat de New Wave Media Group Média és Kommunikációs Szolgáltató Kft. (Sediul social: 1082 Budapesta, Üllői út 48., în continuare: „Furnizor de servicii”) în condițiile descrise mai jos. Conectându-vă, acceptați condițiile noastre de utilizare.

Hai să devorăm toamna

Din fericire pentru mine, există un super-erou în familie a cărui grădină este viața. O mulțime de legume și fructe delicioase cresc acolo, așa că a existat și o mică campanie de cumpărare în weekend, totuși ce fac pentru a începe acest nou stil de viață.
Primul lucru la care m-am gândit a fost un fel de mâncare pe care obișnuiam să-l fac oricum, cel mult l-am turbocompresor pentru a-l face mai hrănitor. Ei bine, înainte de asta, am copt duminică prima pâine fără gluten din viața mea, care, trebuie să spun, a funcționat destul de bine. Mănânc prăjit, astfel încât să semene mai mult cu omologii săi făinoși, dar se primește un gust plăcut.

Deci, 1 octombrie este începutul acestui stil de viață și trebuie să recunosc că, dacă vacanțele sunt aici, sunt sigur că voi mânca atât fursecuri, cât și carne, dar numai în câteva zile.
Să ne întoarcem la ziua mea de ieri, 1 octombrie, cu ce am mâncat și cum am pregătit-o.

01.01.2018.
Mic dejun: paine prajita fara gluten cu crema picanta de avocado

Pâinea a fost făcută dintr-un amestec de făină de Glutenix, am făcut totul așa cum am descris. Am atât de multă ușurință încât am o mașină de pâine, așa că „arunc” împreună ingredientele și apoi mașina face treaba murdară.

Și crema de avocado este o poveste teribil de simplă. După ce l-am tăiat în jumătate și am săpat interiorul, l-am stors cu ajutorul unei furculițe, am adăugat piper, sare și puțină făină de ardei iute după gust și voilă, gata pentru micul dejun.

Și nu pot renunța la mirosul de cafea, fără îndoială, așa că am băut-o cu lapte de cocos.
Trebuie să recunosc, ochii mi-au bătut după 2 ore, dar, din moment ce am mai fost la dietă, așa că m-am asigurat că restul de 1-2 ore vor merge fără probleme, mai ales că a existat un urlător în casă.:-)

Masa de pranz: gătit în prealabil și apoi prăjit cu sfeclă de spanac și nuci

Ingrediente:
4 sfeclă cu cap mediu, care merită gătite cu o seară înainte aproximativ 1,5 ore
2 pumni de frunze proaspete de spanac
1 mana de nuci
sare
piper
usturoi
grăsime de cocos

Sfecla gătită anterior se rade pe o răzătoare cu găuri mari, apoi aprox. petreceri. începeți să prăjiți pe grăsimea de cocos. Va scurge tot timpul suc, dar după un timp se va găti frumos.

Când simțim mirosul de sfeclă ușor dulce, aruncăm cele două mână de frunze de spanac și le strângem împreună.
Apoi puteți veni nucile rupte în bucăți mici și le putem servi.

Aceasta este mâncarea care satură cu adevărat, umple energia, nici măcar nu am observat până târziu în noapte că mi-e foame.

Masa de seara: nu a devenit prea imaginativ acum, în timp ce am prăjit o crenguță de morcovi și un măr cu o mână de fistic. (Nu pot opri interdicția semințelor, îmi plac semințele)

Ei bine, acesta a fost meniul de luni, am fost mult mai creativ astăzi, așa că mă voi înscrie în curând.