O hotă de bucătărie din oțel inoxidabil nu este un lux

Contact: [email protected]

Recomandăm hote de extractie inoxidabile și rezistente la acid nu numai din cauza reglementărilor și reglementărilor legale, ci și din cauza faptului că majoritatea companiilor, restaurantelor și caselor private doresc să îndeplinească cerințele generale de igienă.

Principalul avantaj al extractorului din oțel inoxidabil din bucătărie este acela că menține aerul interior curat și, de asemenea, reduce semnificativ cantitatea de poluare a aerului extern. Instrumentul principal pentru aceasta este filtrul de labirint cu capcană de grăsime introdus, care este una dintre cele mai importante părți ale extractorului de bucătărie. Filtrul de labirint inox funcționează pe principiul fizicii. Particulele mai grele, adică grăsimea și aburul în sine, precipită din aerul care se ridică și din aburul de pe suprafața filtrului de grăsime din hota de bucătărie mai rece din oțel inoxidabil. Acesta este motivul pentru care se mai numește umbrelă din oțel inoxidabil. Hota extractoare rezistentă la acid pentru bucătăriile mari păstrează astfel aerul curat și reduce uzura, lucru pe care îl putem ajuta și cu ventilația. De asemenea, previne contaminarea alimentelor aeriene, ceea ce ajută la menținerea igienei comerciale generale a bucătăriei. În plus față de ventilație, aerul uzat poate fi înlocuit și mai eficient cu o suflantă de aer proaspăt din oțel inoxidabil și o capotă extractivă cu jet de aer sau cu inducție sau auxiliar.

Grăsimea condensată și aburul se adună în canalul care se desfășoară de-a lungul marginii inferioare a hotei, astfel încât filtrul labirintului este introdus în starea înclinată. În cele din urmă, îl putem scoate de la robinetul de scurgere.
Din toate acestea, se dovedește că extractorul din oțel inoxidabil din bucătărie este acum aproape indispensabil, mai ales în bucătăriile mari, unde încărcătura de căldură și abur este crescută. O atenție specială trebuie acordată, de asemenea, riscului de incendiu în astfel de locuri, în prevenirea căruia extractorul de bucătărie face parte, de asemenea, din sistem, prin reducerea conținutului de grăsime din aer.

Mai jos puteți vedea un gust al tipurilor de hote de inducție fabricate de hote de extractie inoxidabile și rezistente la acid. Oferim o garanție de 1 an pentru coșurile de fum pe care le fabricăm pentru hote inoxidabile sau din oțel inoxidabil rezistente la acid !

Hota de bază nu include iluminat și ventilator încorporat, dar ambele sunt disponibile la cerere. Duza de evacuare este plasată în mod implicit deasupra hotei de evacuare din oțel inoxidabil, dar poate fi solicitată în altă parte. Hota extractivă din oțel inoxidabil este întotdeauna echipată cu urechi agățate, adică varianta de perete poate fi atârnată și de tavan .

Filtrul pentru labirint din oțel inoxidabil, cunoscut și sub denumirea de capcană pentru grăsimi labirint sau capcană pentru grăsimi cu cameră vortex, este introdus în lungimea ecranului, de obicei 1 bucată la 500 mm, unde se formează un spațiu rezidual, unde este realizată o placă de acoperire din oțel inoxidabil . Extractorul de perete din oțel inoxidabil include 1 rând, extractorul de tavan al insulei include 2 rânduri de filtre la labirint.

Hota de evacuare din aer proaspăt (din față) din oțel inoxidabil permite alimentarea cu aer prin placa frontală perforată ca standard. O versiune îmbunătățită este hota cu inducție sau cu jet de aer asistat, care radiază atât în jos, cât și înainte. Hota de inducție poate fi comandată doar într-o versiune de coborâre, adică cu o placă frontală completă. Există mai multe opțiuni pentru alimentarea cu aer proaspăt, chiar și în combinație!

Pe suprafața hotei extractoare din oțel inoxidabil există o peliculă de protecție, care este îndepărtată în părți în timpul fabricării. Folia de obicei albă este lăsată pe placa inoxidabilă sau rezistentă la acid în alte locuri pentru a proteja materialul. Acest lucru trebuie eliminat înainte de a utiliza capota pentru prima dată, deoarece acest proces este dificil de realizat ulterior.

În niciun caz nu trebuie să începeți să folosiți o hota din oțel inoxidabil sau hota rezistentă la acid !

Puteți solicita tipurile noastre de hote extractoare din oțel inoxidabil, cu design suspendat pe perete sau tavan, cu panou frontal sau jet de aer sau alimentare cu aer proaspăt cu inducție, cu placă expandată și filtru cu cărbune activ, cu ventilator industrial de bucătărie încorporat.!