Hreanul conține, de asemenea, compuși anti-cancer

Hreanul este folosit de o mulțime de oameni pentru lucruri precum salate de cartofi, sandvișuri și sosuri. Cu toate acestea, oamenii de știință cred că hreanul poate, de asemenea, să beneficieze sănătatea noastră, contribuind la inhibarea creșterii celulelor canceroase.

Acest lucru se datorează cantității mari de glucozinolați din hrean, despre care se știe că sunt enzime anti-cancer. Glucozinolații ajută organismul să se detoxifice la nivel celular și să elimine radicalii liberi dăunători.

Broccoli conține o mulțime de astfel de glucozinolați, dar este prezent în hrean în cantitate de zece ori mai mare. Capacitatea de detoxifiere a hreanului poate funcționa foarte bine în lupta împotriva cancerului, deoarece aproximativ 90% din compusul valoros din acesta este absorbit după ingestie.

Datorită proprietăților sale antitumorale, hreanul conține, de asemenea, substanțe nutritive importante precum calciu, potasiu, fosfor, magneziu și vitamina C.

Hreanul era deja folosit de vechii romani și greci. În principal pentru ameliorarea durerilor musculare, dar a vindecat și crampele interne și tusea cu ajutorul său. Hreanul a fost, de asemenea, folosit ca afrodiziac.

Înscrieți-vă astăzi la buletinul nostru informativ!

Completați formularul de înscriere pentru a vă putea oferi informații actualizate.

Hreanul a fost folosit pentru prima dată în gătit în secolul al XVI-lea. Cu el au fost aromate diverse feluri de mâncare. Hreanul poate fi folosit pentru a ameliora simptomele astmului, pentru a prinde răcelile, dar chiar și pentru a ameliora durerea de dinți. Datorită conținutului său extrem de ridicat de vitamina C, scorbutul a fost vindecat și cu hrean.

Hreanul poate fi folosit local, mai precis extern, de exemplu pentru ameliorarea durerii. Deoarece are atât efecte antimicrobiene, cât și antibiotice, este excelent și pentru îngrijirea pielii.

Hreanul este plin de fitochimicale antioxidante care au un efect pozitiv asupra funcționării sistemului imunitar. Hreanul are, de asemenea, un conținut extrem de ridicat de vitamina C, ceea ce crește puterea sistemului imunitar și, în același timp, capacitatea sa de a se apăra împotriva bolilor.

Deficitul de potasiu are ca rezultat hipertensiunea arterială și prezintă un risc ridicat de boli cardiovasculare. Hreanul este o sursă excelentă de potasiu care poate îmbunătăți sănătatea inimii prin scăderea tensiunii arteriale.

Unele dintre ingredientele din hrean acționează, de asemenea, ca stimulente ale stomacului. Are un efect semnificativ asupra digestiei și absorbției nutrienților. Hreanul facilitează, de asemenea, digestia prin reglarea mișcărilor intestinale, reducând în același timp incidența diareei și a constipației.

Articole similare:

Broccoli: detoxifică, ajută digestia și ...
Legume detoxifiante
Terapii pentru astm
Efectele anticanceroase ale licopenului
Propolisul și lăptișorul de matcă au efecte anticanceroase?
Mierea este bună pentru astm?

Există 1 comentarii pentru acest articol

Mulțumesc pentru articol, am învățat ceva nou din el! De exemplu, nu știam că conține și compuși anti-cancer. Vestea bună este că mă duc și eu la magazin pentru a cumpăra o nouă porție, deoarece se termină. 🙂

Oricum, hreanul este una dintre cele mai utile plante din bucătărie! Folosim hrean de cât știu eu. Știu că bătrânii l-au consumat aproape zilnic, dar cumva a dispărut treptat din conștiința publică, iar în zilele noastre este cel mai frecvent în Ungaria doar în preajma Crăciunului și a Paștelui.

Am știut întotdeauna că este plin de vitamine și are, de asemenea, efecte deosebit de bune împotriva răcelii. Îmi amintesc că am venit acasă de undeva de când eram mic, afară era frig și îmi era foarte frig. Și mama, fără să se gândească, a scos borcanul de zidărie din cameră și a anunțat în glumă că voi lua cina în noaptea aceea. În cele din urmă, am pus cu adevărat o porție bună pe sandviș, iar a doua zi am avut mici probleme 🙂 🙂

Apropo, ceea ce puțini oameni mai știu:
Este deosebit de bogat în fibre, dar conținutul său caloric este extrem de scăzut, astfel încât chiar și un mare plus poate fi unul dintre cele mai utile alimente pentru cei care sunt mai atenți la forma lor.