Iată sezonul - 3 motive pentru care iubim cireșele

# 1. DELICIOS
Legenda spune că primul cireș a fost adus în Europa dintr-un mic port din Marea Neagră de către comandantul războiului roman Lucullus, care a devenit faimos ca gourmet. Soiurile domestice sunt cele mai delicioase din luna iunie. Pe lângă roșu, există soiuri galbene și destul de întunecate, aproape negre. Ochii sănătoși proaspăt culese sunt luminoase și clare. Cireșele sunt excelente pentru deserturi, supe de fructe și sosuri sau piureuri și le puteți pune în gem, compot.

iată

# 2. ÎNGHEŢAT
Spălați bine fructele uscate sub apă curentă rece și lăsați să se usuce pe un prosop de bucătărie sau pe un prosop de hârtie. (În caz contrar, boabele apoase vor îngheța într-un bloc.) Întindeți cireșele uscate într-un strat subțire pe o tavă și puneți-le în congelator. Cu cât îngheți mai repede la o temperatură mai mică, cu atât se vor forma cristale de gheață mai mici în ea și cu atât carnea se va descompune mai puțin, ceea ce înseamnă că va elibera mai puțin suc atunci când este decongelat. Odată înghețat, îl puteți păstra într-o pungă de nailon din congelator.

# 3. SUPER
Cireșele conțin cantități mari de minerale și oligoelemente valoroase, precum și vitamine antioxidante care ajută la menținerea frumuseții pielii tale. Datorită efectului său diuretic, este util pentru menținerea sistemului cardiovascular și este, de asemenea, un aliment ideal în timpul dietei, deoarece oferă o senzație de sațietate. Datorită conținutului ridicat de zahăr, nu pășuneți un copac întreg, dar puteți mânca o jumătate de kilogram de zi pe zi sau puteți stoarce 1 kg de suc de fructe (va fi aproximativ 1/2 l), pe care îl puteți sorbi în timpul zilei . Puteți face ceai diuretic, detoxifiant și digestiv din tulpini de cireșe pe durata dietei.