Ideea de prânz - Spaghete cu midii de usturoi și ulei de măsline

Rețetă ușoară, sănătoasă, dietetică, foarte italiană. Divin delicios, în ultima vreme aceasta este noua mea rețetă preferată de fructe de mare. Am văzut ideea într-un film de fotbal, așa că m-am gândit să încerc. Rezultatul final a fost fantastic.

prânz

  • 70 g midii congelate (sau fructe de mare)
  • 50 g spaghete (am ales paste durum)
  • 10 grame de ulei de măsline
  • 4 căței de usturoi, fulgi de chili, sare, pătrunjel

Gatiti aluatul si topiti midiile intr-un castron. Între timp, tăiați usturoiul în felii subțiri și încălziți uleiul într-o tigaie. Coaceți bucățile de ceapă pe o flacără medie până se rumenesc, adăugați fulgii de chili și puțină apă. Se amestecă un minut și se adaugă aluatul filtrat și midiile. Se mai amestecă 1-2 minute, se adaugă sare și pătrunjel.⁣⁣ Se servește cu rucola sali! ⁣⁣
⁣⁣
Acest prânz se potrivește perfect cu o dietă bine pusă la punct!