IKEA a anunțat o uriașă decizie tabu

Lanțul de magazine universale suedeze a început să dezvolte chiftele vegane, scrie Store Insider.

ikea

Pe lângă mobilierul său, cel mai popular produs IKEA a devenit de fapt iconic, așa-numita chiftelă suedeză. Cu acest produs alimentar, compania își răsfăță vizitatorii magazinelor de 35 de ani.

Acest produs, prin ființa sa cea mai interioară, este fabricat din carne și astfel vegetarienii nu se pot bucura de gustul său. Cu toate acestea, IKEA a început acum să dezvolte o versiune bazată pe plante.

Hei chiftea, hai să ne mâncăm!

J. Postat de (@eatwithjw) pe 23 iulie 2018, 12:02 (fus orar PDT)

Carnea de vită este inclusă ca ingredient în rețeta originală, dar la scurt timp după introducerea produsului, în oferta alimentară a magazinului au apărut și bile pe bază de pui și somon. Mai mult, există deja o variantă vegană.

Cu toate acestea, mingea vegană este foarte diferită de cel de-al cincilea tip aflat în curs de dezvoltare, deoarece acesta din urmă va avea un aspect și un gust cărnos.

Testarea sferei vegane care imită carnea poate începe încă din 2020, ceea ce înseamnă că, de atunci, poate fi de așteptat să fie disponibil în magazin cu titlu introductiv. IKEA intenționează să testeze gloanțe vegane în magazine în același timp, ceea ce înseamnă că lansarea acestuia va fi globală, fără a se limita la o singură regiune.