IL TRENO EXPRESS ARENA - CARBONARA PASTA

În aceste perioade ale anului, este relativ normal să te plimbi mult prin mall-uri și să arzi multe calorii. Vom avea ocazia să completăm numeroasele calorii arse în perioada festivă, dar dacă aveți nevoie de o realimentare rapidă, nu este nimic mai bun decât un paste proaspăt preparate. Experiența mea cu Il Treno este, în general, pozitivă și acest lucru este valabil mai ales pentru unitatea expres de la Arena Plaza. După proaspăt coapte și pizza, este timpul să merg și pentru aluatul lor.

Avem câteva variante de ales, dar am rămas cu una dintre cele mai frecvent comandate versiuni, versiunea carbonara, versiunea pennes. Dacă cineva nu a avut-o: penne este aluatul cilindric care nu a putut fi tăiat drept la ambele capete, iar carbonara este variația aluatului atunci când există puțină slănină și niște suc cremos de ouă.

Il Treno Carbonara

Odată descrisă, descrierea poate fi plasată pe o placă de hârtie în mâinile solicitantului entuziast. În vârful aluatului, se întinde brânza parmezan, care, din fericire, nu numai că a prins captura. Poate fi văzut și în imagine, aluatul a fost gătit moale și a ajuns suficient din sucul cremos. Punctele negre confirmă prezența piperului și dungile roșiatice îi amintesc clientului flămând de slănină.

Aromele sunt clar definite de parmezan. Brânza foarte caracteristică, mai ales în această cantitate, poate fi dominantă. Din fericire, acest lucru nu este cazul acum, datorită slăninii, pe lângă brânză, puteți simți și mirosul afumat al sosului cu smântână. Ardeiul este adecvat, dar îmi lipsește puțin aroma de nucșoară. Acest ingredient nu este lăsat niciodată acasă și, sincer spun că cea mai bună carbonară pe care am mâncat-o până acum a avut întotdeauna gust. Deci, dacă nucșoara nu este prietenul tău, aceste paste vor fi.

Doza în sine nu este descurajantă, în niciun sens. Nu spun că puține calorii sunt cu siguranță în regulă, dar după o doză de paste de acest fel, ne putem aștepta să ne înfometăm din nou peste o oră. Mi-a fost suficient să cumpăr și chiar am ajuns acasă, dar pentru o gură mai înfometată, poate o felie sau două de pizza ar putea merge fără probleme după aceea. Am făcut greșeala de a nu memora prețul pastelor, dar este undeva la 1000 de forinți. De aceea, pentru bani, obținem un aluat gustos, proaspăt făcut, cu care ne putem împacheta chiar și rumenul dacă ne naștem. Dacă sunteți interesat de alte aventuri Il Treno, puteți citi despre ele aici.