Importanța pepenelui verde în dieta noastră

Pepenele verde a dovleci numele unei specii de plante și fructele acesteia aparținând familiei sale din sudul Africii. Sokan gust dulce este considerat un fruct, dar este tehnic o legumă.

Este pepenele verde unul dintre fructele noastre preferate de vară. Sezon de la începutul lunii iulie până în septembrie durează până la început.

Efectele fiziologice ale nutriției

Pepenele verde este mai mult decât nouăzeci la sută apă, datorită acestui fapt este un excelent diuretic, demachiant și detartrant pentru rinichi.

Consumul este util, dacă vă recuperați de o boală, deoarece alimentează cu apă și ajută vindecarea prin curățarea corpului.

În pepene verde a la fel ca roșiile, poate fi găsită numită licopen antioxidant, care este un boli canceroase vă poate ajuta să o preveniți. Licopenul se leagă rapid de radicalii liberi dăunători, care promovează cancerul precum și boli cardiovasculare formare.

Valoare nutritivă în 100 g de pepene verde

Energie: 122KJ/29kcal

Proteină: 0,5g

Carbohidrați: 6,5 g

Gras: 0,0g

Calciu: 19,4g

Potasiu: 147g

Magneziu: 15g

Vitamina B1: 40qg

Vitamina B2: 20qg

Acid folic: 2,2 gr

Vitamina C: 7 mg

Sursă:

Dr. Jenő Nagy: Plante pentru sănătate, Szalay 2012

Imre Rodler: New Nutrient Table, Medicine, 2006

Ne pare rău, această postare nu este permisă.