Minunile uimitoare ale BéKata.

bucătar

Inițial, a luat o slujbă de chiuvetă, iar la scurt timp după aceea, cu ajutorul Camerei de Comerț și Industrie din Ungaria, a cucerit competiții profesionale cu cunoștințele unui bucătar. Zsuzsanna Szemendrey am întrebat despre vocația ei, meniul perfect de Crăciun și cât de mult îi place să-și petreacă timpul liber în bucătărie.

După absolvire, călătoria lui Zsuzsanna Szemendrey a dus la un pub gastro, dar nu i-a luat mult timp să continue ca bucătar după munca auxiliară. „A fost greu, dar am făcut-o. Am avut-o pe micuța mea măgar și școala ” - a declarat Zsuzsanna, care și-a obținut profesia la Școala profesională Ferenc Hansági din Szeged. "Înainte de a începe școala în Szeged, lucram într-o bucătărie americană de spectacol, unde puteam fi în contact direct cu oaspetele, așa că puteam gusta și această pagină. ”

În viața sa privată, familia și prietenii l-au susținut cu toții, iar școala lui i-a oferit, de asemenea, toate oportunitățile de desfășurare. „Nu m-au lăsat să mă pierd în mulțime. Unii oameni nu ar fi ajuns la competiția WorldSkills din Kazan fără ” - Zsuzsanna a participat anul acesta la Jocurile Olimpice ale profesiilor ca bucătar, după ce a câștigat selecția cu un aperitiv vegan, un fel principal de păstrăv și apoi un desert special pe bază de paste.

El susține că a învățat cel mai mult despre sine și toleranța sa în ultima vreme și, de asemenea, mi-a spus că gătitul nu este neapărat ca să lucrezi acasă ca acasă, mai ales atunci când faci ceva pentru o familie mai mare. "De multe ori bucătarul, concurentul, susținătorul perfecțiunii ies și acasă, dar asta nu este bine" El a spus. „A trebuit să realizez că trebuie să renunț la asta.„Așadar, în gătitul de familie, el a optat mai degrabă pentru o consiliere bine intenționată decât pentru un cuvânt de spus.

În ceea ce privește restaurantele sau evenimentele: acestea sunt, de asemenea, bine pregătite pentru diferitele sărbători și evenimente. În acest caz, principala virtute a barelor de meniu este că acestea sunt variate și toată lumea își poate găsi preferatele. Pe lângă aromele tradiționale, preferințele speciale pot fi, de asemenea, găzduite, desigur, la cererea oaspetelui sau a clientului.