În Japonia, nu le mai place (atât de mult) orezul

Japonezilor le este bine cunoscut faptul că le place foarte mult orezul. Este cu siguranță o națiune consumatoare de orez în care boabele albe mici aparțin alimentelor de bază. Japonia nici măcar nu se numără printre primele 10 țări consumatoare de orez.

Dacă cineva merge în Japonia, este posibil să nu se plictisească, dar poate chiar să urască orezul. Acestea mănâncă practic pentru orice și, dacă ne gândim la sake, putem vedea că nu doar mănâncă, ci și beau. Totuși, cum ar putea fi faptul că Japonia a fost slab clasată pe lista țărilor consumatoare de orez?

Tabelul de aici enumeră țările în care orezul este consumat zilnic. După cum puteți vedea, Japonia se află în partea de jos a listei, la 50. Rămâne mult în urmă cu țări precum Sri Lanka, Thailanda, China sau Indonezia.

Cercetarea, care a dus la listă, arată că un japonez consumă în medie aproximativ 119 grame de orez pe zi. Dacă ne uităm mai atent la mâncarea poporului japonez, se dovedește că ideea tradițională a alimentelor consumate acolo nu mai este valabilă. Oricine crede că omul obișnuit mănâncă întotdeauna pește cu orez, consumă supă miso la micul dejun și sushi la cină este lăsat în urmă câteva decenii. În magazinele de astăzi, se umplu rapid produse de patiserie, ouă, ton cu maioneză și un strat impenetrabil de conservant. Deși există orez într-adevăr pentru fiecare masă decentă, cantitatea și calitatea acestuia sunt deja discutabile. Când un japonez gătește acasă, există întotdeauna orez. Cu toate acestea, dacă vă grăbiți - și vă grăbiți - atunci nu mai este atât de tipic.

Onigiri - unul dintre cele mai populare preparate din orez japonez.

Acest lucru înseamnă, de asemenea, că alte națiuni mari consumatoare de orez s-au prezentat pe listă. Există Bangladesh, de exemplu, unde oamenii par să mănânce o pungă întreagă de orez pentru fiecare masă: consumă în medie 473 grame de persoană, în fiecare zi.

Există, desigur, o explicație a motivului pentru care Japonia poate fi atât de slab deservită. Principalele țări consumatoare de orez sunt, din păcate, mult mai sărace, deci nu își pot permite atât de mult o dietă variată. Pentru țările sărace, orezul este un mijloc de supraviețuire, în timp ce în economiile dezvoltate precum China și Japonia, consumul de orez este doar o modalitate excelentă pentru oameni de a-și îngrășa hainele.

Iată primele 10:

1. Bangladesh

2. Laos

3. Cambodgia

4. Vietnam

5. Indonezia

6.Manmar

7. Filipine

8. Thailanda

9. Sri Lanka

10. Madagascar

Coreea de Sud pe 15, China pe 17.