În loc de apă, vinul roșu a fost recomandat mamelor însărcinate de către medicii medievali

1 septembrie 2011 13:11 MTI

Vinul roșu a fost recomandat mamelor însărcinate în loc de apă de către medicii din secolul al XV-lea - potrivit unei cărți dedicate medicinei medievale, care include prelegeri la o conferință la Boston.

recomandat

Anterior

Volumul, publicat sub auspiciile editurii Cambridge Scholars, arată rolul „multifuncțional” atribuit mâncării și băuturilor în Italia medievală prin scrierile științifice și religioase contemporane și lucrările lui Dante și Boccaccio.

Potrivit convingerilor contemporane, anumite alimente, dacă le consumă în exces, nu numai că pot provoca deteriorări fizice, dar pot, de asemenea, face ca o persoană să aibă dispoziție. Potrivit medicilor medievali, mâncarea și băutura au avut un efect special asupra făturilor: unul dintre studiile din volum examinează lucrarea De regimine vernacular pregnantibus noviter natorum et usque ad septennium de Michele Savonarola (1385-1468), profesor la Universitatea din Padova și Ferrara. Oferă sfaturi mamelor însărcinate.

Omul de știință, care era medicul curții casei d'Este (1240-1587), care controla Ferrara, a vrut să ajute femeile nobile ale orașului să aducă un băiat în lume, deoarece Michele Savonarola credea că sexul fătului ar putea fi influențată de dieta mamelor. Pe măsură ce scrie, pentru a naște un băiat cu o temperatură „sănătoasă, adecvată”, viitoarele mame trebuie să consume alimente calde și uscate care „suprimă” calitățile feminine „inferioare”.

Printre recomandările medicului italian este să mănânci pâine coapte din făină de grâu în loc de pâine făcută din tărâțe însărcinate, să te abții de la pește prăjit, dar este indicat să limitezi și fructele din dieta ta. În ceea ce privește băuturile, se recomandă vinul roșu uscat.

După cum scrie Michele Savonarola, o mamă însărcinată trebuie să se abțină de la apă rece, care dăunează fătului și „rezultă” la o fetiță. De asemenea, medicul enumeră ce alimente pot provoca avorturi spontane și avertizează mamele împotriva consumului „riscant” de rodie, al cărui suc maxim este permis să fie amestecat cu vin.