FARA PIERDERE, DIETA, PIERDERE!
În loc de înveliș de tortilla
Majoritatea dintre noi avem nevoie să mâncăm sau să preparăm alimente proaspete și sănătoase pe masa familiei noastre, cât mai repede posibil - chiar și în viața de zi cu zi. Așa cred cu tine.
De multe ori primesc sfaturi foarte bune despre cum să rezolv această provocare complexă. Ideea de mai jos vine de la o mamă cu patru copii ale căror trei puieți nu ar putea consuma anumite ingrediente din cauza sensibilităților diferite. Nedorind să înnebunească pentru sarcină, a decis că toată lumea va mânca gratuit.
Când am vorbit despre făină, el a aruncat că a amestecat făina de naut cu apă pentru a face un aluat asemănător unei clătite, din care a copt apoi o folie de tortilla. Apoi poate fi umplut cu tot ce este chiar acasă și copiilor le place mai ales.
Am prins ideea, am încercat-o. Este, de asemenea, delicios din făină de cicoare, dar nu avem nicio sensibilitate, așa că am decis să mă descurc mai liber.
Materii prime și cantități
Am încercat-o în mai multe moduri, această versiune a gustat cel mai mult. 200 de grame de ouă sunt aprox. Acoperă 3 bucăți normale, iar Bridge Rice Cuisine (cremă de orez sau smântână) a fost aleasă pentru că are un gust neutru. Așadar, din toate ingredientele pe care le vedeți în tabelul de mai sus, din simplitate, am amestecat un aluat omogen, asemănător clătitelor, într-un blender. Este recomandabil să adăugați apă continuu pentru a atinge cantitatea potrivită. Din experiența mea, făinurile nu absorb întotdeauna lichidul în mod egal.
De aici, turnați direct în cuptorul pentru clătite, puteți coace 6-8 bucăți de „înveliș de tortilla” din acest aluat. Ceea ce înseamnă că 1 bucată de aprox. Conține 157 kcal și costă doar 90 HUF. Un alt aspect practic este că este indicat să turnați aluatul într-o tigaie care nu este prea fierbinte sau să-l coaceți la foc mediu, dar între timp puteți pregăti umplutura. Și de aici este gratuit să urmăriți, în funcție de dieta și tipul de hormon.
Puteți alege ton, pui, bucăți de capră, ouă fierte - pe care le aveți doar acasă, cu legume proaspete sau pur și simplu frunze de salată.
Ca tip de proteine, știu că mănânc două dintre acestea pentru o masă de 600 kcal cu două ouă fierte sau bucăți de capră, dar 20 dkg de piept de pui este, de asemenea, perfect. Deoarece aluatul conține deja grăsime datorită gălbenușului de ou, nu voi mai adăuga o sursă suplimentară de grăsime. Uneori sunt sedus și îl fac picant cu ulei de ardei iute, dar acest lucru nu este recomandat pentru tipul de hormon ovarian.
Fac deseori sos de roșii de casă pentru copii și îl rostogolesc cu brânză și a devenit una dintre mesele mele preferate.
Cremă - mă refer la „tortilla” (clătite sărate) - este un test de mâncare. Creați-vă propria versiune!
Dacă aveți întrebări, nu ezitați să căutați sau să completați formularul de mai jos! Bucura-te de masa ta!
- Pulbere de Stevia crysanova - Eritirt Stevia - În loc de zahăr, sănătoasă
- În loc să vă cântăriți
- Pantalonii de vară superlenge, feminini în loc de blugi nu te vor încălzi în ei -
- Orange maghiar în loc de tancuri
- Schimbarea stilului de viață în loc de arzătoare de grăsimi - Jurnalul Budaörsi