Știința dulciurilor de zeci de ani

Matthew Kasson a cercetat inițial bolile fungice care au decimat culturile, dar interesul său s-a îndreptat treptat către dulciuri. Într-o zi a întâlnit o descoperire uimitoare pe Twitter.

Profesorii Chris Gavaler și Dan Johnson au găsit un remediu pentru cancer! Am glumit, oamenii de știință au stabilit științific că nu va fi niciun prost care să citească romane de science fiction.

Un neurolog și un biolog marin s-au transformat într-un experiment animal neobișnuit: metilendioximetamfetamina, cunoscută în mod obișnuit ca extaz, a fost dată unei caracatițe pentru a-i testa comportamentul.

Potrivit unui studiu japonez, guma de mestecat crește ritmul cardiac și consumul de energie în timpul mersului. Efectele mestecării au fost studiate în mai multe studii, dar au examinat efectele asupra organismului în repaus. Nimeni nu a cercetat ce se întâmplă atunci când se mestecă în timp ce merge.

Bufnițele de noapte mor mai devreme decât vulturii timpurii, a scris MTI în baza unui cercetător american și britanic. Cercetătorii de la Universitatea Surrey din Marea Britanie și Universitatea North West din Chicago și-au desfășurat cercetările cu 430.000 de persoane cu vârste cuprinse între 38 și 73 de ani.

Rezultatele lor au arătat că cei care au fost extrem de activi noaptea au avut un risc de deces cu 10% mai mare în decursul perioadei de cercetare de 6,5 ani decât cei care au crescut devreme. Ei cred că bufnițelor de noapte ar trebui să li se ofere posibilitatea de a-și amâna orele de lucru.

„Bufnitele de noapte care încearcă să trăiască în lumea celor mai maturi pot avea probleme grave de sănătate”, a declarat co-autorul Chicago, Kristen Knutson. Douăzeci și șapte la sută dintre participanți s-au declarat cu siguranță tipul de dimineață și 9 la sută cu siguranță tipul de seară. 35 la sută preferă să fie activ dimineața și 28 la sută preferă să fie activ seara. De asemenea, și-au înregistrat greutatea, obiceiurile de fumat și statutul social.

În cei 6,5 ani de studiu, 10.000 până la 500 de participanți au murit. Cu mai mult de 10 la sută mai mulți morți în grupul bufnițelor nocturne decât în grupul bufnițelor timpurii.

Bufnițele de noapte sunt mai predispuse la probleme mentale, diabet, stomac și afecțiuni respiratorii. Dorm mai puțin noaptea, consumă mai multe țigări, alcool, cafea sau droguri ilegale.

Riscul mai mare de deces, spun oamenii de știință, se datorează faptului că activiștii nocturni trebuie să trăiască constant depășind ceasul lor intern. Se poate baza pe stres psihologic și, de asemenea, pe faptul că acești oameni mănâncă într-un moment nepotrivit pentru corpul lor. Lipsa somnului, starea de veghe pe timp de noapte sau consumul de droguri și alcool pot contribui, de asemenea, la riscul morții premature.

Studiile anterioare au arătat o asociere între lipsa de somn și predispoziția la boli cardiovasculare sau diabet, dar este pentru prima dată când este examinat și riscul de deces prematur.

Studiul a fost publicat în revista Chronobiology International.

Oamenii predispuși la autoritarism sunt mai puțin toleranți la mirosurile neplăcute, un studiu suedez constată despre relația dintre percepția mirosului și atitudinile politice. Opiniile politice provin din biologie sau, mai bine zis, tratăm mirosurile pe bază ideologică?

Deși călătoria marțiană devine din ce în ce mai accesibilă, mai sunt încă o serie de probleme practice de rezolvat înainte ca primii coloniști să poată pleca efectiv spre planeta vecină. Un astfel de puzzle este ceea ce vor mânca astronauții care se îndreaptă spre Marte.

Ei ar putea, desigur, să ia cât de multă hrană este suficientă pentru călătoria de un an și perioada inițială de decontare, dar ar fi multă încărcătură suplimentară, deci ar fi un cost suplimentar, astfel încât cercetătorii ar prefera un fel de soluție auto-susținută. Și ce este întotdeauna cu un astronaut și poate fi reprodus continuu? Ei bine, fecalele tale!

În starea de imponderabilitate, temperatura corpului astronauților crește semnificativ, scrie MTI. Cercetătorii germani spun că principalul motiv al fenomenului este că transpirația în spațiu nu se evaporă la fel de bine ca pe Pământ.

Un studiu publicat în numărul de Crăciun al British Medical Journal susține că luna plină crește numărul de accidente fatale cu motociclete. Fenomenul a fost observat și în Statele Unite, Regatul Unit, Canada și Australia.

Potrivit studiilor efectuate de cercetători americani, aproape toate rămășițele de urși care au fost atribuite până acum misterioasei creaturi din Himalaya, jetul. Experții au ajuns la acest rezultat analizând probe de ADN, scrie MTI.

Dintre cele nouă probe testate din oase, dinți, fire de păr sau fecale, opt sunt din urși negri asiatici, urși bruni din Himalaya sau urși bruni tibetani, iar al nouălea este de la un câine.

Charlotte Lindqvist, biolog la Universitatea din Buffalo, a prezentat cea mai precisă analiză ADN a reziduurilor de jet până în prezent în revista științifică Proceedings B. Cercetătorii au obținut rămășițele prin intermediul unei companii britanice de producție de film care a dorit să descopere secretul din jurul originii jetului în 2016. Rămășițele cu jet de jet provin inițial din muzee și colecții private.

Un eșantion este o bucată de piele păroasă dintr-o mână sau o labă care a fost păstrată într-o mănăstire. O bucată de femur a fost găsită pe Platoul Tibetan la o altitudine de 4.500 de metri. Lindqvist și colegii săi au, de asemenea, secvențiat și comparat ADN-ul mitocondrial al altor specii de urși asiatici, în total 23 de animale, cu urși din alte părți ale lumii. S-a constatat că ursul brun tibetan este relativ strâns legat de urșii nord-americani sau europeni. Ramura ursului brun din Himalaya, pe de altă parte, al cărui ADN mitocondrial a fost acum descifrat complet pentru prima dată, a evoluat mult mai devreme, din punct de vedere evolutiv, timp de 650.000 de ani. În timpul epocii glaciare, urșii bruni din Himalaya au fost probabil izolați de alte specii de ghețari pentru o lungă perioadă de timp, presupun cercetătorii.

Potrivit cercetătorilor, rezultatele lor pot ajuta nu numai la determinarea originii animalelor, dar pot fi utile și în prezent, deoarece ursul brun din Himalaya este amenințat cu dispariția, cunoașterea diversității sale genetice și structura populației poate ajuta la estimarea dimensiunii efectivului și dezvolta strategii de conservare.

Dacă nu oamenii de știință britanici, dar australieni și chinezi erau preocupați de întrebarea câte grade le place oamenilor. Și au descoperit că cei care trăiesc la o temperatură medie de 22 de grade Celsius erau cei mai fericiți și mai prietenoși. Oamenii de știință de la Universitatea din Melbourne și Universitatea din Beijing au implicat 1,6 milioane de oameni din Statele Unite și China în studiu, care a analizat relația dintre temperatura mediului ambiant și personalitățile oamenilor, scrie MTI.

Potrivit unui psiholog britanic, nu merită să ascultăm hiturile de Crăciun cu luni înainte de sărbători, deoarece ne dăunează doar integrității noastre mentale. Nu trebuie să urăști aceste cântece, sunt destule pentru a-ți reaminti toți prinții care preced praznicul.

Există două lucruri pe care le place un locuitor de munte, unul este whisky-ul de malț - deține proverbul scoțian. Cu toate acestea, oamenii de știință suedezi au respins acest lucru și susțin, pe baza cercetărilor lor, că au găsit dovezi concludente că scotch-ul este cel mai bun cu apă, scrie MTI.

În centrul centrului de recompensă se află explicația pentru care o persoană se simte mai delicioasă atunci când i se oferă mai scump, scrie MTI pe baza cercetărilor recente din Germania.

Activitatea sistemului de recompense a creierului este întărită semnificativ atunci când vedem un preț ridicat și, în același timp, experiența gustativă este îmbunătățită.

A spus Bernd Weber de la Universitatea din Bonn, care a efectuat cercetarea cu experți de la INSEAD, una dintre cele mai importante școli de afaceri din lume din Franța. Rezultatele acestora au fost raportate în rapoartele științifice.

Starea ușoară de alcool te poate ajuta să gândești creativ, scrie CBS Boston.

Harnașul Gri este o boală fictivă a pielii din Bătălia Tronurilor, dar multe milioane de spectatori-cititori foarte reali sunt preocupați de întrebarea care este această mizerie misterioasă. Vox a cerut unui dermatolog să facă un diagnostic profesional sau, cel puțin, să încerce să îl plaseze în contextul bolilor de piele din lumea reală. Sarcina este complicată de faptul că până acum știm foarte puțin despre ea în seria însăși.

Cercetătorii americani au dezvăluit misterul șireturilor auto-lovitoare, scrie BBC. Soluția pe scurt:

Analizând reacțiile unui grup de doisprezece membri, un grup de oameni de știință germani a constatat că Mona Lisa, un model al picturii legendare a lui Leonaro da Vinci, nu zâmbește misterios, ci fericit, scrie MTI.

Impactul asupra mediului al pâinii de zi cu zi este ridicat, în special îngrășămintele utilizate pentru producția de cereale cresc semnificativ emisiile de gaze cu efect de seră - scrie MTI.

Nu am supraviețui cu adevărat unei apocalipse zombie, spun studenții de la Universitatea din Leicester. Conform calculelor lor, ar dura doar o sută de zile pentru ca un singur zombie infecțios să lase 273 din cei 7,5 miliarde de oameni de pe planetă, scrie LiveScience.

Oricine petrece mult timp pe Facebook activ trăiește - William Hobbs, doctorand în științe politice la Universitatea din California, care a scris acest prim studiu ca parte a programului postdoctoral al Universității Northeastern, a analizat datele de sănătate a 12 milioane de utilizatori Facebook în California.

Hobbs și colegii săi au comparat datele de sănătate publică ale grupului țintă selectat cu timpul și activitatea de pe site-ul comunității pe o perioadă de șase luni, analizând diferențele de activitate dintre cei care încă trăiesc și cei care au murit de la începutul studiului.

Sunt de cinci ori mai multe nunți în zilele speciale decât în datele nespeciale, deși ar trebui să știi că o dată bine aleasă nu garantează o căsătorie fericită, scrie MTI. Cercetătorii de la Universitatea din Melbourne au studiat un milion de nunți, iar acestea s-au încheiat cu divorț în termen de cinci ani:

Premiul IgNobel, cunoscut ca o parodie a Premiului Nobel, a fost redistribuit la Harvard vineri dimineață, la ora maghiară. Cercetătorii maghiari au fost, de asemenea, premiați la cea de-a 26-a ceremonie de premiere.

Premiul a fost fondat de editorii revistei de umor științific de la Harvard, Annals of Improbable Research, și a fost acordat din nou în acest an joi a doua săptămână înainte de anunțurile Premiului Nobel, ceremonia a început la ora 14:30.

Cercetătorii elvețieni au dovedit în cele din urmă, cu metodologia riguroasă a științei, că aproape toată lumea știe de când s-au născut: dacă bem bere, vom fi mai relaxați și mai sociabili decât dacă nu bem bere.

Pariu că, dacă l-ai întreba pe șeful tău ce recompensă ai cere pentru munca ta: bani, pizza sau recunoaștere, ai spune-o imediat! Ei bine, ce ar trebui să fac cu aprecierea, mângâie șeful pe propriul umăr, dă-mi mai mult cal! Cu toate acestea, cercetătorul Universității Duke, Dan Ariely, a demonstrat printr-un experiment simplu că nu exact așa funcționăm.

Cercetătorii australieni spun că durerile de spate ale femeilor pot fi legate de vizionarea la televizor, dar bărbații nu au astfel de efecte secundare la vizionarea la televizor, scrie MTI.

Potrivit unui sondaj recent, înclinația bărbaților de a se apăra în relații sexuale ocazionale variază în funcție de cât de atrăgătoare găsesc un partener potențial: cu cât este mai sexy o femeie, cu atât mai puțin vor să folosească prezervativul - chiar dacă cred că sunt mai susceptibile abuzat sexual.infecție rutieră.

Co-autorul studiului, Tim Caro, biolog la Universitatea din California, a spus că teoria studiată este încă de la Charles Darwin și a explicat dungile ca un eșantion potrivit pentru prădătorii confuzi.

Cercetătorii au investigat acum dacă striping înseamnă vreo reglare optică atunci când privim problema prin ochii leilor și hienelor care vânează zebre, nu la oameni. Ce surpriză: nu, nu înseamnă.

Evaluarea fotografiilor digitale făcută compatibilă cu leul și hiena cu diverse filtre a relevat că dungile nu sunt vizibile nici din lumina zilei, nici în amurg, nici noaptea, de la o distanță de care animalele de vânătoare de zebră sunt încă examinate, doar atunci când sunt mult mai aproape la zebre. Acest lucru mult mai apropiat înseamnă, de fapt, că ochii leilor și hienelor observă dungile doar din abundență după ce începe atacul: cincizeci de metri de frontieră în timpul zilei, 30 de metri la amurg, dar noaptea această distanță scade la doar 9 metri - zebrele nu mai au mare nevoie de dungi în apărare la o distanță atât de strânsă, nu în ultimul rând pentru că cel mai adesea miros sau își văd atacatorii.

Potrivit cercetătorilor, ideea explicării dungilor ca un fel de culoare ascunsă a fost o simplă tradiție, baza sa științifică nu a fost niciodată, așa că nu este surprinzător faptul că primul studiu științific solicitant a arătat cât de mult nu avea nici o bază în adevăr.

O altă idee este că dungile ajută zebrele să se vadă și să se identifice reciproc de la distanță, astfel încât membrii turmei să poată rămâne împreună mai ușor. Cercetătorii au analizat și acest lucru și, deși recunosc că ochii zebrelor ciupesc într-adevăr dungile puțin mai departe decât, să zicem, ale unui leu, asta nu înseamnă că dungile au vreun rol în menținerea turmei unite: pentru alte specii în turmă, nu există dungi, totuși pot rămâne împreună cel puțin la fel de bine ca și zebrele.

Prin urmare, misterul dungilor de zebră rămâne: de fapt, până în prezent, există doar indicii pentru a explica modelul, mai degrabă decât dovezi irefutabile. În urmă cu aproximativ un an, s-a născut o teorie care gândea benzile ca o soluție pentru a ajuta gospodăriile cu gestionarea căldurii pe baza analizei relațiilor dintre numărul animalelor cu dungi și vremea dintr-un habitat dat. Criticii spun că studiul UCLA încearcă totuși să descopere o cauză doar dintr-un motiv foarte dificil de evaluat, la fel ca un alt studiu care a găsit dungi de zebră formate împotriva muștelor. Aceasta din urmă este, de asemenea, una dintre explicațiile moderne pentru dungi: cercetătorii spun că muștele, dacă pot alege, aterizează pe suprafețe omogene mai degrabă decât pe dungi.