Îndoieli cu privire la consumul forțat de lichide

Este o părere obișnuită că ar trebui să bei mult pentru că este bun pentru sănătate, frumusețe, prospețime spirituală. Cu toate acestea, mulți medici subliniază faptul că sfaturile care au fost în vigoare de zeci de ani nu au o bază științifică.

În zilele noastre, puteți descărca acum o aplicație pe telefonul dvs. mobil care emite semnale sonore la intervale regulate pentru a-i avertiza proprietarul: trebuie să beți, deoarece nivelul lichidului corporal scade. Campania, orchestrată magistral de lobby-ul cu apă minerală și băuturi răcoritoare, face un profit uriaș: cifra de afaceri a băuturilor îmbuteliate crește constant la nivel mondial, a scris Frankfurter Allgemeine Zeitung.

Cu toate acestea, ziarul german subliniază că promovarea consumului de alcool este științific foarte tremurată. De fapt, fără fluid, nu se poate sta mai mult de câteva zile: îi este sete. Dar de câtă apă are nevoie cineva depinde de o serie de factori. De exemplu, abilitățile sale genetice, temperatura ambiantă, efortul fizic.

În unele cazuri, cum ar fi „expulzarea” pietrelor la rinichi, poate fi justificat un aport crescut de lichide. Pe de altă parte, nu s-a dovedit deloc că consumul crescut de apă este bun și pentru oamenii sănătoși. De obicei, este recomandat să beți un litru și jumătate pe zi - dar medicul din Glasgow, Margaret McCartney, consideră că acest lucru nu are sens. După cum a scris în British Medical Journal, astfel de recomandări nu au nicio bază științifică.

Nefrologii americani (medici la rinichi) împărtășesc această părere. Medicii de la Universitatea din Philadelphia, Dan Negoianu și Stanley Goldfarb, au subliniat în coloane în Jurnalul Societății Americane de Nefrologie: nu este posibil să se determine cine a aruncat recomandările privind aportul zilnic de lichide în conștiința publică și ce rezultate ale cercetării au făcut se bazeaza pe. Acest lucru se datorează faptului că nu există date în literatură care să susțină recomandările de mai sus. Nici nu există dovezi științifice că aportul crescut de apă ar preveni bolile și ar strânge pielea.

Ceea ce se pierde în dezbaterea asupra nevoilor reale sau percepute de lichid ale unei persoane este că corpul nostru are o serie de mecanisme care sunt extrem de eficiente în contracararea pierderii de lichide. Una dintre ele este sete. Că această alarmă, care a fost bine dovedită de-a lungul mileniilor, nu funcționează corect, așa cum crede lobby-ul pentru băuturi, nu sună cu adevărat plauzibil din perspectiva evoluției. În plus, aportul excesiv de lichide poate fi dăunător.

Poate duce la o diluare critică a sodiului în sânge în sporturile care implică efort fizic extrem. În cazuri extreme, poate provoca deshidratarea organelor interne și chiar umflături fatale ale creierului.

Unii medici sportivi au dansat deja înapoi, modificând cantitatea de consum de apă recomandată anterior. Ei proclamă acum că nevoile de lichide variază de la individ la individ. În Jurnalul Clinic de Medicină Sportivă, Asociația Internațională a Directorilor Medicali din Maraton recomandă sportivilor obișnuiți să bea în funcție de sete.