Indulcitorii pot provoca obezitate
Datorită efectelor dăunătoare ale zahărului asupra sănătății, îndulcitorii artificiali au devenit mai frecvenți în ultimele decenii, dovedindu-se alegerea optimă pentru persoanele care fac dietă datorită conținutului lor redus de calorii. Cu toate acestea, potrivit unui studiu recent al Asociației Medicale Canadiene, acești îndulcitori nu sunt cele mai sănătoase alternative la zahăr.
Cercetătorii de la Universitatea din Manitoba din Canada se întrebau dacă consumatorii de îndulcitori artificiali vor avea efecte negative asupra sănătății pe termen lung, de ex. creștere în greutate sau boli de inimă.
Un studiu publicat în Jurnalul Asociației Medicale Canadiene a rezumat rezultatele unui total de 37 de studii anterioare care au examinat date de la mai mult de 400.000 de persoane pe o perioadă medie de 10 ani.
Deși rezultatele studiului pe termen scurt nu au arătat o asociere clară între utilizarea îndulcitorului și obezitatea, studiile bazate pe o perioadă mai lungă de observare au demonstrat deja în mod clar între îndulcitori artificiali și obezitate, hipertensiune arterială, boli de inimă și alte boli.
Deși milioane de oameni consumă în mod regulat alimente aromate cu îndulcitori artificiali, foarte puține studii clinice au examinat efectele acestor alimente și băuturi asupra sănătății - a spus autorul studiului, dr. Ryan Zarychanski, adăugând că nu au fost găsite date în aceste materiale de cercetare care să susțină că îndulcitorii artificiali chiar ajută la slăbit.
„Ar fi recomandat să emite o alertă, până când se stabilesc efectele pe termen lung ale îndulcitorilor artificiali asupra sănătății ”, adaugă dr. Meghan Azad, profesor asistent.
Deoarece utilizarea îndulcitorilor este foarte răspândită în industria alimentară, iar obezitatea și bolile conexe sunt foarte frecvente în rândul populației, experți cercetări ulterioare îndemnat pe subiect.
Dr. Azad și colegii lucrează în prezent la un studiu care analizează efectele îndulcitorilor artificiali pe mamele însărcinate examinează dacă greutatea la naștere, metabolismul și compoziția bacteriilor digestive ale copilului nenăscut sunt afectate de îndulcitorul consumat în mod regulat de mamă.
- Îndulcitorii cu conținut scăzut de calorii pot provoca sindrom metabolic fără Medicație
- Efecte nocive ale zahărului și îndulcitorilor artificiali Tenis de cameră
- Îndulcitorii sunt înșelători, pot provoca obezitate Ziarul New Word în portalul de știri din Slovacia
- Îndulcitorii artificiali pot crește riscul de obezitate Cuvânt nou Ziarul slovac din Slovacia și
- Îndulcitorii artificiali pot promova creșterea în greutate - Ajustarea nutriției