Inflamații intestinale, diaree, imunitate slăbită? Arabinogalactan!

CU NUTRIȚIE ÎMPOTRIVA ÎNGELĂRII

Scăderea sau creșterea funcției imune poate duce la boli. Defecțiunea este corectată prin imunomodulare. Este bine cunoscut faptul că nutriția influențează semnificativ - modulează - rezistența corpului nostru la infecții: o dietă sănătoasă formulată corespunzător o întărește, în timp ce o nutriție inadecvată sau unilaterală o poate slăbi. În ultimii ani, au fost efectuate o serie de studii științifice pentru a găsi soluții nutriționale care pot îmbunătăți capacitatea de reacție a sistemului imunitar. Astfel de arabinogalactanul găsit în zada nord-americană ar putea fi o soluție, care s-a dovedit a fi promițătoare datorită efectului său imunomodulator pe baza experimentelor efectuate.

inflamații

CE ESTE ARABINOGALACTANUL?

Arabogalactanii sunt hemicelulozele aparținând grupului de carbohidrați nedigerabili complecși, cunoscuți și sub numele de polizaharide, care se găsesc în cantități mari în pereții celulelor vegetale și fac parte din dieta umană de mii de ani. O sursă excelentă de arabinogalactan este prazul, morcovii, ridichile, dar poate fi găsit și în multe plante (specii Echinacea, Baptisia tinctoria, Curcuma longa). Galactanii arabi sunt, de asemenea, prezenți pe scară largă în copaci - cea mai importantă sursă a acestora este Zada nord-americană, a cărei proprietate unică este solubilitatea și stabilitatea completă a arabinogalactanului pe care îl conțin. Arabinogalactanul este produs din larici printr-un proces natural de extracție pe bază de apă - fără utilizarea substanțelor chimice.

EFECTE FIZIOLOGICE ARABINOGALACTANULUI

Efectele fiziologice ale arabinogalactanului au fost investigate într-o serie de studii științifice. Pe baza experimentelor efectuate, sa constatat că arabinogalactanul:

  • stimulează sistemul imunitar înnăscut, adică prima linie de apărare imunologică prin creșterea numărului de fagocite și macrofage. Ca urmare, agenții patogeni care intră în organism sunt imediat distruși de elementele celulare și umorale ale sistemului imunitar.
  • susține activitatea sistemului imunitar adaptiv prin îmbunătățirea producției de limfocite T. Limfocitele T sunt elemente celulare ale sistemului imunitar adaptativ, constituind aproximativ 75-80% din limfocitele din sângele unei persoane sănătoase. Sarcina lor este să recunoască antigeni străini (de exemplu, bacterii, viruși, celule tumorale), să dezvolte mecanisme de apărare împotriva acestor antigeni și să regleze răspunsul imun și să genereze anticorpi.
  • are efect prebiotic - promovează selectiv creșterea bacteriilor benefice în tractul intestinal. Menținerea unei flore intestinale normale este importantă deoarece protejează organismul de pătrunderea microorganismelor dăunătoare, ajută la digerarea fibrelor digestibile, asigură integritatea mucoasei intestinale, afectează imunitatea organismului și afectează sensibilitatea la insulină, greutatea și chiar funcția creierului.

CUM EFECT ARABINOGALACTAN SISTEMUL IMUNITAR?

Studiile preclinice au arătat că arabinogalactanul de larice are un efect imunostimulator, adică crește activitatea diferitelor componente ale sistemului imunitar. Afectează funcția celulelor ucigașe naturale (celule NK) care sunt formate din celule stem limfoide derivate din măduva osoasă și sunt capabile să distrugă în mod eficient anumite celule infectate cu tumori și virusuri. Arabicogalactanul induce, de asemenea, producerea și eliberarea de citokine pro-inflamatorii. Studii randomizate, dublu-orb, controlate cu placebo, au fost efectuate la voluntari în timpul iernii pentru a determina efectul arabinogalactanului de larice asupra răcelilor. Participanții au primit 4,5 grame de arabinogalactan sau placebo timp de 12 săptămâni. Pe baza rezultatelor studiului, s-a constatat că arabinogalactanul mărește semnificativ apărarea organismului împotriva infecțiilor și, de asemenea, îmbunătățește rata răspunsului imunoglobulinei organismului. Atunci când este utilizat în experimentele de vaccinare, arabinogalactanul a îmbunătățit selectiv răspunsul anticorpului la vaccinarea împotriva Streptococcus pneumoniae și a tetanosului.

EFECTUL PREBIOTIC AL ARABINOGALACTANULUI

În intestin există 100.000 de trilioane de bacterii. Formarea florei intestinale umane este un proces complex: începe de la naștere și se schimbă constant, evoluează și prezintă diferențe individuale. Compoziția sa este influențată de vârstă, sex, genetică, nutriție, mediu și sănătate.

Flora intestinală normală joacă un rol:

  • în utilizarea nutrienților și oligoelementelor
  • în protecția și regenerarea mucoasei intestinale
  • în producția de hormoni, enzime, vitamine (vitaminele B și K)
  • în substanțele neutralizante care sunt străine organismului
  • în inhibarea colonizării și creșterii bacteriilor patogene
  • în reducerea producției de substanțe inflamatorii
  • făcând sistemul imunitar să funcționeze mai eficient

Dacă echilibrul florei intestinale este supărat - de exemplu, din cauza stresului, a administrării de antibiotice sau a unei diete nesănătoase - agenții patogeni deja prezenți pot începe să se înmulțească și poate provoca boli și slăbi sistemul imunitar.

Menținerea echilibrului florei intestinale și asigurarea funcției intestinale adecvate pentru toți consumul regulat de prebiotice ar fi vital. Prebioticele sunt ingrediente alimentare naturale (fibre dietetice) care nu sunt afectate de enzimele digestive din tractul gastrointestinal superior - adică ajung neschimbat în colon, unde stimulează creșterea bacteriilor benefice - probiotice - și inhibă dezvoltarea bacteriilor dăunătoare., precum și promovează absorbția anumitor minerale precum calciu, magneziu, zinc, fier.

Ca prebiotic, arabinogalactanul de zada este fermentat în colon și ajută la creșterea bacteriilor bune prin crearea unui mediu acid, îmbunătățind astfel compoziția microflorei. O parte din arabinogalactan leagă apa - se umflă și încetinește absorbția anumitor substanțe nutritive (de exemplu, glucoză, colesterol, acizi biliari). Cealaltă parte, prin creșterea conținutului de apă din scaun, reduce timpul de tranzit al fecalelor din intestin - în timp ce fibrele sale insolubile în apă trec prin tractul intestinal fără modificări structurale - și reduce pofta de mâncare, provocând o senzație de sațietate. Aportul adecvat de fibre alimentare poate reduce riscul de cancer de colon și rect și colită.

CÂND TREBUIE SĂ UTILIZAȚI ARABINOGALACTANUL?