Sistemul imunitar este una dintre cele mai complexe unități din corpul uman, care este studiată de atât de mulți cercetători și oameni de știință.
De asemenea, are un rol destul de cardinal în controlul agenților patogeni externi. Funcționarea corectă a acestuia este afectată de mai multe lucruri, dintre care cel mai important este nutriție.
Nu degeaba, în urmă cu aproximativ 2.000 de ani, Hipocrate, tatăl medicinei, a spus că:
Lasă-ți mâncarea să fie medicamentul tău, iar medicamentul tău să fie mâncarea ta.
Citind aceste cuvinte, putem recunoaște că această afirmație este încă valabilă până în prezent.
Care este relația dintre nutriție și sistemul imunitar?
Pentru a vedea clar conexiunea, trebuie să înțelegem semnificația microbiomului.
pentru că intrăm în contact direct cu lumea exterioară prin pielea și sistemul nostru digestiv, nu contează ce relație avem cu aceste organisme. Ne susțin cu un stil de viață adecvat, adică trăiesc cu noi în simbioză și îi protejează de diverși agenți patogeni și viruși și ne hrănesc.
Numărul comunităților de microorganisme din sistemul nostru digestiv, care se estimează a fi de ordinul 10 13 -10 14, este de zece ori mai mare decât celulele somatice umane.
Sunt prezente în cantități foarte diferite în fiecare etapă a tractului intestinal. ADN-ul uman conține aproximativ 20.000 de gene. Conform ultimelor rezultate ale cercetării, bacteriile microbiomului care trăiesc în noi sunt de cca. Conțin 2 milioane de gene. Cantitatea lor este, de asemenea, influențată de stilul de viață, vârsta, greutatea corporală și locația geografică. (1)
Ei îndeplinesc o funcție de bază:
- în pofta de mâncare și pofta de mâncare
- în digestia alimentelor și menținerea unei digestii optime
- în producția de vitamine
- în absorbția mineralelor
- în producția de energie
- în funcționarea sistemului nostru imunitar
- protecție împotriva agenților patogeni
- pentru protejarea mucoasei intestinale
- influențând sensibilitatea la insulină a corpului
- în transformarea hormonilor tiroidieni
- în prevenirea formării unui „intestin perforat” (intestin permeabil)
- influențând starea de spirit
Lista nu este exhaustivă, deoarece acestea afectează încă nenumărate zone.
Compoziția microbiomului intestinal este puternic influențată de anumiți factori de mediu, cum ar fi nutriția, echilibrul acido-bazic, calitatea apei, cantitatea de oxigen, temperatura. (2)
Acest lucru se datorează faptului că persoanele de tip carbohidrat au majoritatea bacteriilor intestinale care descompun carbohidrații, în timp ce cele de tip proteic au unele care descompun proteinele și grăsimile. (5)
Există un dispozitiv imun (GALT - țesut limfoid asociat intestinului) în peretele intestinal, care reprezintă 70% din țesuturile care alcătuiesc sistemul imunitar al corpului și stochează multe celule imune. Aceste celule imune formează un sistem foarte complex. Ei produc anticorpi, ingeră agenți patogeni și își amintesc, de asemenea, de stimuli anteriori. Toate acestea fac din sănătatea florei intestinale o problemă importantă în rezistența corpului nostru și în prevenirea anumitor boli. (2, 6)
Nutriție - Microbiom - Sistem imunitar
Hipocrate are o altă vorbă care se potrivește aici:
Toate bolile încep în intestine
Această zicală este foarte corectă, pentru că este așa modificări ale compoziției florei intestinale (disbioză), a creșterea bacteriilor dăunătoare contribuie, printre altele, la obezitate, boli inflamatorii intestinale (IBD), malnutriție, de asemenea, pentru boli ale sistemului nervos central (neurodegenerativ), artrita reumatoidă, boli respiratorii, alergii și cancer. (1) (3) (4)
De asemenea, contribuie la funcționarea anumitor organe, glande endocrine. Datorită schimbării echilibrului, organismul nu are acces la precursori (co-factori) care ar fi necesari pentru funcționarea organelor și producerea de vitamine, enzime și hormoni.
După cum puteți vedea, pentru a menține sau a restabili echilibrul florei intestinale, merită ca toți să fie conștienți de tipul lor de dietă.
Acest lucru se datorează faptului că, dacă nu mâncăm în funcție de tipul de dietă, echilibrul florei intestinale se poate schimba cu ușurință și poate avea consecințe grave.
De asemenea, este important ca toată lumea să fie conștientă de glanda (ele) producătoare de hormoni dominanți.
Dacă preferăm să consumăm cantități mari de alimente care stimulează aceste glande, poate exista o supraactivitate urmată de o funcție subactivă și de dezechilibrul hormonal rezultat. Care poate avea, de asemenea, un efect negativ asupra homeostaziei corpului nostru și, în cele din urmă, asupra bunei funcționări a sistemului nostru imunitar.
Să fim conștienți și de sensibilitățile noastre individuale, care depind parțial de abilitățile noastre înnăscute și parțial de modul nostru de viață. Dacă mâncăm adesea alimente care au un efect negativ asupra noastră, acestea pot duce la distrugerea bacteriilor intestinale benefice, ceea ce poate duce la o slăbire a sistemului imunitar.
Calitatea alimentelor este, de asemenea, foarte importantă. Ne străduim să obținem produse organice, tot felul de substanțe chimice, îngrășăminte, antibiotice și așa mai departe. consuma alimente gratuite deoarece ucid bacteriile intestinale.
În cele din urmă, enumer ce suplimente alimentare de bază recomand pentru vindecare sau chiar zilnic.
- Vitamina C
- Complex de vitamina B, conținând de preferință vitamina B12 organică (metilcobalamină)
- Vitamina B6
- Complexul de vitamina E
- Omega-3 (ulei de pește)
- K2D3
- Magneziu
- Huminiqum
În plus față de protecția complexă la nivel fizic, avem și protecție spirituală, care este cel puțin la fel de utilă să ne ocupăm zilnic.
Prin urmare, pe lângă alimentația adecvată a corpului, recomand și efectuarea de activități care au un efect pozitiv asupra lumii spirituale, afectând astfel sistemul imunitar și sănătatea. Vă sfătuiesc să faceți activități motivaționale în fiecare zi, să meditați, să acordați atenție respirației și să vă întrețineți și relațiile..
- Consolidarea sistemului nostru imunitar - Nutriție și o floră intestinală sănătoasă
- Câștigul - nutriție
- Revista cheie - Cele mai importante aspecte ale alimentației sănătoase
- Ciclism Nutriție 5 sfaturi de bază pentru nutriție de la dieteticianul Bradley Wiggins Cycling
- Crucifixele din dieta lor - Când, ce, cum să le mănânci BodyWakes