Introducere în Vaisnava Nutrition - Yoga Point - Totul despre yoga

point

Principiile de reglementare ale nutriției Vaisnava, relația sa cu produsele lactate

Voi începe analiza mea cu principalele principii morale ale Vaisnavismului Gaudiya și apoi mă voi întoarce la principalele alimente pe care le consumă. „Conform filozofiei religioase vedice, puritatea, renunțarea, veridicitatea și evlavia sunt cele patru principii universale ale religiei”. Așa cum dr. István Tasi (Ísvara Krisna Dász) menționează în cartea sa Întrebări și răspunsuri, în funcție de aceste principii, credincioșii Krishna consideră că este important să urmeze patru reguli:

  1. evitarea consumului de carne este compasiune pentru animale și dezvoltă empatie;
  2. scutirea de droguri și substanțe intoxicante, propice renunțării;
  3. evitarea sexului nereglementat, contribuie la puritatea interioară;
  4. evitarea jocurilor de noroc ajută la menținerea unui om sincer și onest.

Așa cum evitarea consumului de carne se află în principiile morale, tot așa Vaisnavas nu consumă carne, pește, ouă și ceapă.

Vegetarianismul este strâns legat de religie, deoarece principiul principal este nonviolența, care contribuie la practicarea corectă a religiei. „Scripturile Vaisnava prescriu consumul de alimente vegetariene (legume, fructe, cereale, semințe oleaginoase, zahăr, produse lactate)”.

Îl prezint pe profesorul Oleg Torsunov Legile unei vieți fericite pe baza cărții sale despre momentele zilei când ce să mănânce.

Mese recomandate pentru o zi:

Este recomandat să luați micul dejun între orele 6 și 8. Soarele răsare în acest moment, ceea ce crește fluxul de aer de viață în corp. Este important ca micul dejun să fie ușor, care este ușor digerat de stomac. În acest caz, digestia nu este foarte puternică, deci o masă temeinică nu are prea mult sens. Focul digestiei este cel mai activ între orele 8 și 9, deci este util să luați micul dejun până în acest moment, astfel încât digestia să poată începe în timp prin energia focului. Mâncărurile recomandate pentru micul dejun includ fructe, produse lactate, nuci, gem și zahăr. Aceste alimente ne ajută să ne menținem optimismul.

Ordinea mâncărurilor de prânz este după cum urmează. Această comandă merită construită în acest fel în țările Europei Centrale și de Est și în zonele înconjurătoare.

  1. Dacă ți-e sete, bea apă fierbinte, băuturi răcoritoare sau unt înainte de prânz. Dacă nu vă este sete înainte de prânz, nu beți nicio băutură înainte de masă.
  2. Urmează o salată din legume proaspete, care activează funcționarea stomacului. Este important să determinați corect cantitatea de salată verde, deoarece dacă există multă salată verde, aceasta va reduce focul digestiei.
  3. Apoi vin felurile de mâncare cu legume (legume aburite, boluri de legume), aici puteți bea și lichid cu el. Mâncărurile din legume gătite ajută la o digestie bună.
  4. Supa stimulează focul digestiv mai bine decât înainte, și aici este importantă temperatura potrivită. Supa nu trebuie să fie prea dulce.
  5. Se recomandă să mâncați împreună terci și condiment picant.
  6. Dulciurile sunt recomandate la sfârșitul prânzului.

Consumul corect al cinei este acoperit și de Torsunov menționat mai sus Legile unei vieți fericite în cartea sa. Seara, este recomandat să consumați legume la abur, nuci, condimentați cu puțin unt și sare. În ceea ce privește digestia, legumele care cresc deasupra solului în acest moment al zilei (patissone, varză, castraveți) sunt cele mai bune. Nu este recomandat să consumați roșiile seara, nici cartofii. Iaurturile și periile nu sunt de asemenea recomandate pentru seară. Consumul de lapte seara crește eficiența unui somn eficient, creează liniște în mintea noastră. Vedele recomandă să beți lapte de vacă fierbinte și îndulcit (50-150 ml) înainte de culcare. În plus, face parte din principiile de reglementare conform cărora Vaisnavas nu consumă ceapă, ci mănâncă usturoi pentru vindecare.

Ca o continuare, aș dori să abordez relația Vaisnavas cu produsele lactate. Am menționat mai sus la sfârșitul paragrafului anterior că este recomandat să consumați lapte seara, astfel încât Vaisnavas consumă produse lactate. Este important de menționat că consumă produse lactate care provin din agricultura ecologică precum Valea Krishna. De ce este important ca laptele pe care îl consumăm să provină din agricultura ecologică non-violentă? La centrul de protecție a vacilor, vacile nu sunt luate cu forța de la vaci, nu sunt mulse de mașini, iar animalele pot trăi atât timp cât li se atribuie. În cazul consumului de lapte, este de asemenea important să menționăm că principiul non-violenței (ahimsa) este urmărit cât mai puțin posibil animalului. Vaisnavele sunt lacto-vegetariene, adică consumă produse lactate, dar nu ouă și pește.

Scris de Nikolett Gáncs Vaisnava Yoga Master